Домашние блинчики с творогом и семгой

Домашние блинчики с творогом и семгой

Семга ― полезная рыба семейства лососевых, источник белка, витаминов и микроэлементов. Источник полиненасыщенных кислот, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Блинчики, начиненные творогом и семгой вкусное и полезное блюдо. Начинка получается сочная и нежная, а сочетание творога и копченой рыбы придает блюду необычный, пикантный вкус.
Калории
141,87 кКал
Белки
9,42 грамм
Жиры
5,04 грамм
Углеводы
14,46 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
1 из 5
Кухня
русская
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 шт. = 240 г
600 г
300 г
0,5 ч. л. = 2,5 г
250 г
200 г
1 пучок = 80 г
1 ч. л. = 3 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты по списку ингредиентов. Тщательно помойте яйца. Приготовьте блендер. Помойте базилик, укроп. Укроп измельчите.

Шаг 1

Разбейте в миску 3 яйца, насыпьте сахар, соль, соду, погашенную уксусом. Тщательно взбейте. Влейте молоко. Добавляйте постепенно муку, продолжая взбивать до консистенции жидкой сметаны.

Шаг 2

Возьмите сковороду. Если необходимо, смажьте ее растительным маслом. Наберите тесто половником, вылейте на сковороду и дайте ему растечься по дну тонким слоем. Обжаривайте блинчики с двух сторон.

Шаг 3

Разрежьте семгу на порционные куски, то есть на продолговатые кусочки, удалите кости.

Шаг 4

Сложите зернистый творог в чашу блендера, добавьте измельченный укроп и измельчите блендером.

Шаг 5

В небольшую миску разбейте яйцо, затем перемешайте его вилкой. Можете немного посолить.

Шаг 6

Готовый блин разрежьте на 4 части. Выложите на каждую часть творог, кусочек семги, базилик и заверните конвертом.

Шаг 7

Обмакните конвертики в яйцо с двух сторон и обжарьте на сковороде.

произвести впечатление

Выложите на блюдо готовые конвертики и украсьте листиками петрушки.
Сделать полезнее:
Замените пшеничную муку на рисовую. В ней содержится много минералов и микроэлементов, которые улучшают пищеварение и очищают организм от шлаков.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
2
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении