Нежный клубничный торт с гороховым бисквитом

Нежный клубничный торт с гороховым бисквитом

Как бы странно не звучало название этого торта или бисквита, но на самом деле это действительно вкусный вариант десертного блюда. Обязательно приготовьте его, вы точно им удивите своих близких людей и друзей, ведь он готовится просто и самое главное, требует минимум ингредиентов.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории115,11кКал
Белки3,17грамм
Жиры1,3грамм
Углеводы23,8грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
22 часа 55 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Клубника
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

300 г
800 г
300 г
3 ст. л. = 84 г
300 г
1 шт. = 150 г
30 г
300 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления десертного блюда акцентируйте свое внимание на полезных и натуральных продуктах, ингредиентах. Убедитесь в натуральности меда.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Горох замочите в воде на ночь, после чего просушите на полотенце. Банан очистите от кожуры. Промойте клубнику, часть ее поместите в блендер с бананом, а другую часть порежьте дольками. Измельчите все содержимое в блендере. Подготовьте форму для приготовления блюда, застелите пергаментом. Разогрейте духовку до 190°C.

Шаг 1

Поместите в блендер горох, измельчите его до однородности, переложите в глубокую емкость. Добавьте мед, хорошо перемешайте. Готовый коржик раскатайте в круглой или квадратной форме, выпекайте в духовке в течение 50 минут. Аккуратно достаньте корж, дайте остыть.

Шаг 2

Возьмите другую глубокую емкость, вылейте в нее массу из клубники и банана, добавьте кефир. Возьмите кастрюлю, на плите подогрейте желатин, до растворения, снимите с плиты и сразу залейте во фруктовую массу. Перемешайте. Залейте смесь в форму, к коржу, вокруг стенки формы выложите кусочки клубники, отправьте в холодильник на несколько часов.

Шаг 3

Возьмите кастрюлю, налейте в нее компот, добавьте желатин, варите до кипения, сразу выключите. Поверхность торта украсьте клубникой и залейте готовым компотом. Поместите в холодильник на несколько часов, до полного застывания.

произвести впечатление

Подавайте торт в качестве основного десерта к любимым горячим или холодным напиткам. Перед подачей добавьте взбитые сливки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении