Аппетитный язык в мультиварке с соусом из кокосового молока

Аппетитный язык в мультиварке с соусом из кокосового молока

Язык очень вкусный продукт, но многие его не берутся готовить думая, что не справятся. Этот рецепт показывает всем, что его можно приготовить даже в мультиварке. Вкус получившегося блюда вас приятно удивит.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории158,46кКал
Белки9,24грамм
Жиры12,48грамм
Углеводы2,83грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените обычную соль на морскую. Морская соль содержит много полезных микроэлементов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Язык промойте под проточной водой. Просейте муку на мелком сито. Очистите морковь, репчатый лук. Корень петрушки тщательно помойте под проточной водой.

Шаг 1

Язык поместите в чашу, залейте холодной водой, варите в мультиварке 90 минут. Морковь нарежьте небольшими кусочками произвольной формы. Репчатый лук выложите в чашу к языку. Корень петрушки отправьте вслед за морковью.

Шаг 2

Добавьте лавровый лист и посолите. Закройте мультиварку, установите время - 90 минут. В сковороду влейте молоко, всыпьте муку и перемешайте. Затем посолите, поперчите и добавьте измельченный чеснок. Дайте соусу остыть. Извлеките язык, сразу же переложите его в холодную воду. После этого снимите с него верхнюю пленку.

произвести впечатление

Отварной язык подавайте на стол, порезав деликатес на тонкие кусочки, сверху полив кокосовым соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении