Нежный кролик, тушеный с соусом из красной смородины

Нежный кролик, тушеный с соусом из красной смородины

Нежный кролик тушеный с соусом из красной смородины подарит вам неповторимый вкус. Это блюдо настолько вкусное и сочное, а самое главное диетическое и полезное, что вы охотно будете его подавать на все праздники и просто на ужин для близких людей.
Калории 195,84 кКал
Белки 14,96 грамм
Жиры 14,33 грамм
Углеводы 1,65 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените обычную соль на морскую, так как она намного полезнее и содержит намного больше полезных микроэлементов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте мясо и обсушите бумажным полотенцем. Приготовьте остальные ингредиенты по списку.

Шаг 1

Мясо кролика нарежьте на кусочки и вымочите в подсоленной воде. Мясо замаринуйте в сметане с приправой и солью. Поместите в рукав, плотно завяжите и отправьте в духовку. Тушите при температуре 180 градусов около 60 минут.

Шаг 2

Лук нарежьте мелко и протушите в подсолнечном масле. Когда лук станет прозрачным добавьте смородину. Варите 10 минут на медленном огне. Пропустите лук с черной смородиной через сито, добавьте молоко. Посолите и поперчите. Уваривайте около 10 минут.

произвести впечатление

Выложите на блюдо мясо нежного кролика, полейте соусом и украсьте красной смородины.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении