
Постные блины с грибами на минералке
Поскольку пост или диета избавляет от удовольствия насытиться различными вкусностями, возникает вопрос о составлении и приготовлении постного меню. Тогда на помощь приходят замечательные постные блины с грибной начинкой. В рецепте предусмотрено приготовление постного теста, однако, не стоит его избегать или бояться, ведь на самом деле сделать его намного проще, чем кажется.
- Калории
- 139,79 кКал
- Белки
- 3,02 грамм
- Жиры
- 5,75 грамм
- Углеводы
- 19,39 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для теста
| 2 стакан = 260 г | |
| 2,5 стакан = 500 г | |
| 4 ст. л. = 68 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| по вкусу |
Для начинки
| 1 шт. = 80 г | |
| 300 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления начинки используйте исключительно свежие шампиньоны без повреждений, пятен и вкраплений на шляпке.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Грибы промойте, просушите и нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите, и нарежьте кубиком. Зелень промойте и нашинкуйте.
Шаг 1
В общую емкость поместите муку, воду, сахар и соль. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте. Отложите получившееся тесто на 30 минут. Выпекайте блины на разогретой сковороде со всех сторон до румяности.
Шаг 2
На растительном масле обжарьте лук, затем добавьте грибы. Посолите и поперчите по вкусу. Туда же отправьте зелень. Тщательно перемешайте получившуюся начинку.
Шаг 3
На середину каждого блина выложите начинку, и придайте ему форму узелка. Для этого обвяжите блин пером лука. То же проделайте со всеми блинами.
произвести впечатление
Готовые блины распределите по тарелкам, предварительно украсив перьями лука. Подавайте блюдо в качестве закуски на праздничный или повседневный стол.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы


























