3 сентября 2022
Изумительный пышный кулич пасхальный на дрожжах с изюмом

Изумительный пышный кулич пасхальный на дрожжах с изюмом

Я пробовала несколько вариантов рецептов кулич, этот рецепт самый лучший, кулич просто восхитительный, очень вкусный.
Аватар пользователя

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Калории337,63кКал
Белки6,2грамм
Жиры16,02грамм
Углеводы42,85грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 30 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

250 г
4 шт. = 240 г
100 г
150 г
225 г
200 г
1 ч. л. = 10 г
1 щепотка = 1 г
2 ч. л. = 8 г
0.5 стакан = 95 г
700 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Дрожжи развести молоком, добавить 2 чайные ложки сахара, оставить на 20 минут.

Шаг 2

В миску положить яйца, сахар, взбить миксером.

Шаг 3

Добавить ванилин, разведённые дрожжи.

Шаг 4

Добавить растопленное масло, маргарин, растительное масло, ванилин, соль.

Шаг 5

Добавить муку.

Шаг 6

Замесить тесто, добавить промытый изюм, дать тесту подняться в теплом месте, затем его вымесить, дать еще раз подняться.

Шаг 7

Разложить тесто по 0,5 формочкам, дать подняться и выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут.

Шаг 8

Взбить белки с сахаром и намазать готовые куличи, дать застыть.

произвести впечатление

Подавать куличи с чаем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Сергей, мы уже добавили муку в список ингредиентов, спасибо, что обратили внимание!
01.05.24 в 15:00
Сергей М.
а муки то сколько?
26.04.24 в 15:02
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении