Гамбургер с котлетой из домашнего фарша

Гамбургер с котлетой из домашнего фарша

Чтобы побаловать себя вкусным гамбургером не обязательно идти в кафе, можно приготовить его самостоятельно. Наслаждайтесь вкусным гамбургером, приготовленным своими руками!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории164,3кКал
Белки5,87грамм
Жиры8,23грамм
Углеводы17,91грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 шт. = 60 г
90 г
50 г
1 шт. = 18 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 80 г
2 ч. л. = 20 г
1 шт. = 8 г
1 ч. л. = 5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Булочку разрезаем пополам. Каждую из частей немного поджариваем на сковороде без масла. Достаточно подержать их на сковороде 1-2 минуты.

Шаг 2

Каждую из булочек смазываем майонезом.

Шаг 3

На одну из половинок булочки выкладываем салатный лист.

Шаг 4

На салатный лист выкладываем один или два ломтика плавленого сыра.

Шаг 5

Готовим котлету для бургера. Из фарша формируем котлету, обваливаем ее в панировочных сухарях.

Шаг 6

Добавляем на сковороду ложку растительного масла и обжариваем котлету с двух сторон по 6-8 минут.

Шаг 7

Котлету выкладываем на ломтик сыра, а сверху добавляем кольца лука по вкусу.

Шаг 8

И еще кольцо помидора.

Шаг 9

Завершаем формирование начинки для гамбургера, выкладывая на кольцо томата пару ломтиков малосольного огурчика.

Шаг 10

Завершаем приготовление гамбургера, накрывая овощи верхней булочкой.

произвести впечатление

Подаем гамбургер, украшая тарелку свежими салатными листьями и дольками свежих огурчиков.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении