Запеканка с овощами и фаршем для всей семьи

Запеканка с овощами и фаршем для всей семьи

Одно из любимых блюд моей семьи.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории115,12кКал
Белки3,56грамм
Жиры8,19грамм
Углеводы6,62грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
3 шт. = 360 г
2 шт. = 160 г
2 шт. = 300 г
2 шт. = 420 г
 по вкусу
3 шт. = 270 г
200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

В фарш добавить соль и перец по вкусу.

Шаг 2

Картошку нарезать не тонкими кружочками.

Шаг 3

Лук нарезать кольцами не тонко.

Шаг 4

Перец нарезать кольцами.

Шаг 5

Баклажаны нарезать кружочками, засыпать солью и промыть, чтобы убрать лишнюю горечь.

Шаг 6

Из фарша сформировать котлетку и рядом выложить овощи, как на фото.

Шаг 7

Так выложить последовательно все в форму, в которой будем запекать.

Шаг 8

Помидоры измельчить в блендере, добавить сметану и посолить по вкусу.

Шаг 9

Этим соусом залить все и отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку до готовности.

произвести впечатление

Подавать с пылу жару, горячим это блюдо очень вкусное! Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении