Теплый салат с курицей и киноа

Теплый салат с курицей и киноа

Этот легкий и питательный салат богат разнообразными вкусами.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории52,74кКал
Белки5,86грамм
Жиры0,47грамм
Углеводы5,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

160 г
20 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 120 г
1 ст. л. = 15 г
1 шт. = 100 г
1 пучок = 15 г
1 головка = 80 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нарубите курицу небольшими кусочками, отправьте обжариваться на небольшом количестве масла.

Шаг 2

Параллельно всыпьте киноа в 200 миллилитров кипящей воды и оставьте на самом слабо огне до готовности (около 20 минут). После отставьте кастрюльку с открытой крышкой. Так киноа будет теплым, но не слишком горячим.

Шаг 3

Добавьте к курице соевый соус, перемешайте, обжарьте до готовности. После оставьте с открытой крышкой, чтобы мясо не было слишком горячим.

Шаг 4

Параллельно нарежьте овощи. Огурцы и перец соломкой, помидор кубиками.

Шаг 5

Лук и укроп нарубите мелко.

Шаг 6

Листья салата порвите руками.

Шаг 7

Соедините все ингредиенты в большой миске.

Шаг 8

Выжмите в салат немного лимонного сока.

Шаг 9

Добавьте немного растительного масла, перемешайте. Готово!

произвести впечатление

Подавайте как самостоятельное блюдо или как дополнение к обеду. Посыпьте салат семенами льна и кунжута, щепоткой чёрного перца.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении