19 марта 2023
Ребра на сковородке с пармезаном и грибами

Ребра на сковородке с пармезаном и грибами

Много рецептов ребер основываются на том, что необходима духовка. В этот раз мы окажемся в ситуации, когда под рукой есть свиные ребра, сыр, грибы и сковородка! Поехали!
Аватар пользователя

Автор: Максим,
Читатель и автор Food.ru

Калории263,75кКал
Белки16,83грамм
Жиры23,68грамм
Углеводы3,71грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

500 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 32 г
200 г
10 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовим ингредиенты.

Шаг 1

Обжариваем лук на подсолнечном масле на сковороде, до золотистой корочки.

Шаг 2

Предварительно добавив перец, соль, приправы для мяса и прованские травы к ребрам, выкладываем ребра на сковородку.

Шаг 3

Через 15 минут жарки на медленном огне добавляем нарезанные шампиньоны и сливочное масло. Готовим еще 45 минут, периодически поливая маслом ребра.

Шаг 4

Выкладываем готовые ребра на тарелку и посыпаем тертым сыром пармезан.

произвести впечатление

Подаем блюдо сразу после приготовления, когда сыр начал таять на ребрах. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении