Салат «Царский» с креветками и красной икрой

Салат «Царский» с креветками и красной икрой

Вкуснейший и очень красивый салат, который готовится очень быстро. В нем нет овощей, а яйца сварятся вкрутую за 10 минут. Креветкам тоже достаточно покипеть буквально 2 минуты. Передерживать их на плите не стоит, иначе их мясо станет резиновым и потеряет вкус.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории148,1кКал
Белки13,92грамм
Жиры8,63грамм
Углеводы3,65грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Ракообразные, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выбирайте майонез с низким процентом жирности. Соль предпочтительнее мелкая морская.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость.

Шаг 1

Отварите креветки до готовности в подсоленной воде с перцем горошком и лавровым листом. Достаточно дать им покипеть 2 минуты. Слейте воду, а креветки остудите и почистите. Отварите вкрутую яйцо, очистите и порежьте мелкими кубиками.
Во время чистки креветок уберите кишечные вены на спинках. Хотя на вкус готового блюда они не повлияют, но без них салат будет смотреться эстетичнее.

Шаг 2

Выложите в салатник креветки и измельченное яйцо. Добавьте кукурузу и икру. Заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.

произвести впечатление

Разложите салат по тарелкам, украсив небольшим количеством икры и руколой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.5
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении