Салат с яичными блинчиками и курицей

Салат с яичными блинчиками и курицей

Салат может показаться немного необычным, но он получается очень вкусным и сытным. Идеально подойдет для сытного завтрака или перекуса в течение дня. Он очень полезный и подойдет тем, кто сидит на диете, так как блинчики здесь делаются не из муки, а из яиц. Майонез при желании можно исключить из состава, оставив только нежирное молоко, или заменить натуральным йогуртом.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории157,58кКал
Белки12,9грамм
Жиры9,94грамм
Углеводы3,59грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
200 г
2 шт. = 120 г
1 ст. л. = 20 г
1 ст. л. = 25 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените обычный майонез на домашний или на натуральный йогурт. Соль предпочтительнее розовая гималайская

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и обсушите куриную грудку. Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость. Ополосните яйца.

Шаг 1

Смешайте молоко, майонез и яйца, соль и перец. Сделайте из смеси толстые блинчики, обжарив их с обеих сторон. Нарежьте готовые блинчики соломкой и положите в салатник.

Шаг 2

Отварите куриную грудку до готовности и нарежьте кубиками. Добавьте к блинчикам. Туда же положите кукурузу. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
На этом этапе при желании можно добавить в салат измельченную свежую зелень. Отлично подойдут петрушка, укроп или зеленый лук.

произвести впечатление

Подайте порцию салата на тарелке, украшенной полоской яичного блинчика. Посыпьте салат зеленым луком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.9
Рейтинг из 17 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Алфира
Мне очень нравится этот салат, постоянно его готовлю и гостям нравится
11.09.23 в 03:51

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении