Домашняя шаурма со свининой

Домашняя шаурма со свининой

Домашняя шаурма со свининой порадует сочной и ароматной начинкой. Вместе с мясом в нее кладут свежие овощи, такие как помидоры, огурцы и лук. Кроме того, в начинку можно добавить различные соусы и маринады, чтобы придать дополнительный вкус.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории190,13кКал
Белки6,3грамм
Жиры11,74грамм
Углеводы12,84грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Восточная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

3 шт. = 300 г
400 г
200 г
3 шт. = 360 г
2 шт. = 180 г
6 ст. л. = 150 г
2 ст. л. = 44 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените майонез на сметану с горчицей.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте мясо и хорошо обсушите. Вымойте все овощи. Отрежьте у огурцов кончики. Вырежьте у помидоров места крепления плодоножек.

Шаг 1

Нарежьте свинину на тонкие полоски и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки. Затем накройте крышкой и потушите 15 минут, пока не выпарится вся влага. Всыпьте немного молотого перца и соли. Нарежьте огурцы и помидоры мелкими кубиками. Тонко нашинкуйте пекинскую капусту.

Шаг 2

Смешайте в миске майонез и кетчуп, добавьте щепотку молотого перца и соль. Смажьте каждый лаваш соусом, положите сверху китайскую капусту, огурцы, помидоры и обжаренную свинину. Сверните в рулет, чтобы начинка была плотно спрессована. Обжарьте получившиеся заготовки с двух сторон на среднем огне, пока не появится золотистая корочка.

произвести впечатление

Подайте домашнюю шаурму со свининой в горячем виде.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.9
Рейтинг из 9 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении