18 мая 2023
Котлеты из красной чечевицы «Монастырские»

Котлеты из красной чечевицы «Монастырские»

Вкусные и сочные постные котлетки.
Аватар пользователя

Автор: Милена,
Читатель и автор Food.ru

Калории325,42кКал
Белки9,78грамм
Жиры15,67грамм
Углеводы34,56грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 стакан = 190 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 80 г
5 ст. л. = 75 г
 по вкусу
 по вкусу
5 ст. л. = 85 г
3 ст. л. = 48 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Чечевицу промываем, заливаем водой и варим минут 15.

Шаг 2

Лук нарезаем мелко, морковь натираем на терке.

Шаг 3

Обжарьте лук с морковью до мягкости.

Шаг 4

Слейте лишнюю воду и пробейте чечевицу с морковью и луком блендером. Добавьте манную крупу, соль и перец.

Шаг 5

Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях. Жарьте без крышки, до румяной корочки с каждой стороны.

произвести впечатление

Подавайте котлеты с картофельным пюре и овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении