17 июня 2023
Куриные шашлычки на шпажках с ананасом

Куриные шашлычки на шпажках с ананасом

Шашлычки на шпажках можно приготовить на природе или прямо в духовке дома. Мы замариновали курицу в смеси соевого соуса и куркумы, но если вы не очень любите пряности, но можете менять рецепт под себя. Не бойтесь добавлять к курице ананас — он не испортит блюдо, а наоборот сделает его интереснее и сочнее.
Аватар пользователя

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории110,87кКал
Белки14,33грамм
Жиры3,75грамм
Углеводы5,06грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Мексиканская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

2

Ингредиенты

2 шт. = 800 г
1 банка / 400 г = 400 г
1 шт. = 80 г
2 зубчик = 10 г
2 ст. л. = 30 г
2 ст. л. = 34 г
1 ст. л. = 10 г
 по вкусу
 по вкусу
 по желанию
 по желанию

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте и обсушите курицу. Очистите лук и чеснок. Приготовьте гриль.

Шаг 1

Нарежьте грудку на кусочки одинакового размера и положите в миску. Ананасы нарежьте на кусочки примерно такого же размера, как и курица. Такими же кусочками нарежьте лук.

Шаг 2

Смешайте соевый соус, растительное масло, куркуму, соль и перец в миске, чтобы получился маринад. Пропустите чеснок через пресс, перемешайте. Выложите мясо в миску с маринадом, перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты, и оставьте на 30 минут для маринования

Шаг 3

Нанизывайте кусочки мяса, ананаса и лука на шпажки, чередуя их, пока не закончатся все ингредиенты. Выложите шашлычки на гриль или сковороду и готовьте, переворачивая время от времени, пока они не будут готовы.

произвести впечатление

Подавайте куриные шашлычки с ананасом горячими. Они отлично сочетаются с рисом или овощным салатом. Не забудьте добавить сырный соус, который завершит вкусовую картину.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.8
Рейтинг из 16 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении