27 июня 2023
Курица в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Курица в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Нежная курочка в очень вкусном соусе. Соуса получается много. Такое блюдо будет еще вкуснее в сочетании со спагетти.
Аватар пользователя

Автор: Дарья,
Читатель и автор Food.ru

Калории163,01кКал
Белки16,01грамм
Жиры9,64грамм
Углеводы2,51грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

3 ст. л. = 75 г
150 мл = 150 г
1 ст. л. = 30 г
5 г
1 щепотка = 1 г
1 ч. л. = 3 г
5 г
700 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Курицу помойте и просушите.

Шаг 2

С курицы снимите кожу. Посолите и добавьте все специи, хорошо перемешайте. Оставьте на 15 минут, накрыв пищевой пленкой.

Шаг 3

На сковороде разогрейте растительное масло, выложите курицу и обжарьте с каждой стороны на сильном огне до золотистой корочки.

Шаг 4

В миске смешайте сметану, кукурузную муку, воду, щепотку соли и перемешайте.

Шаг 5

К курице влейте соус, накройте крышкой и тушите на медленном огне 20 минут.

произвести впечатление

Курицу с соусом подавайте со спагетти, сверху присыпьте зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении