7 августа 2023
Борщ с грибами

Борщ с грибами

Необычный борщ, но очень вкусный.
Аватар пользователя

Автор: виктория,
Читатель и автор Food.ru

Калории84,2кКал
Белки6,05грамм
Жиры3,38грамм
Углеводы7,46грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа
Время на кухне
3 часа
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
150 г
300 г
5 шт. = 600 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
0.5 шт. = 60 г
5 шт. = 5 г
1 шт. = 400 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Варим говядину 2 часа.

Шаг 2

Через 2 часа достаем мясо, остужаем и мелко режем.

Шаг 3

Чистим и нарезаем картофель, добавляем в бульон.

Шаг 4

Мелко режем грибы и шинкуем капусту, отправляем в суп.

Шаг 5

Добавляем через 10 минут заправку для борща и готовим еще 8 минут.

Шаг 6

По готовности отправляем в борщ лавровый лист и лимон. Даем настояться 20 минут.

произвести впечатление

Подавать лучше всего со сметаной и зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении