6 сентября 2023
Помидоры в желе

Помидоры в желе

Отличная овощная закуска.
Аватар пользователя

Автор: Алла,
Читатель и автор Food.ru

Калории32,04кКал
Белки1,77грамм
Жиры0,14грамм
Углеводы6,02грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
2 шт. = 160 г
1 головка = 20 г
12 шт. = 12 г
30 г
1 л = 1000 г
1.5 ст. л. = 37.5 г
3 ст. л. = 75 г
1 ст. л. = 15 г
10 г
10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

На дно каждой банки кладем лук кольцами, зелень, чеснок, 6 горошин душистого перца. Нарезанные помидоры укладываем в банку. Чередуем с луком и зеленью.

Шаг 2

Сверху в каждую банку кладем по столовой ложке желатина и заливаем рассолом. Рассол: 1 литр воды, 3 столовые ложки сахара, 1, 5 столовые ложки соли, 1 столовая ложка уксусной эссенции. Рассол доводим до кипения и заливаем банки. Ставим стерилизовать на 15 минут.

Шаг 3

Баночки закручиваем крышками, переворачиваем и укутываем. Даем остыть полностью.

произвести впечатление

Прекрасная закуска из помидоров подойдет для обычного обеда или праздничного меню.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении