
Летняя лимонная окрошка с курочкой на айране
В самые жаркие летние дни хочется попробовать что-то освежающее, но при этом сытное и полезное. Этот рецепт — находка для летнего обеда.
- Калории
- 60,91 кКал
- Белки
- 4,64 грамм
- Жиры
- 2,32 грамм
- Углеводы
- 4,93 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Горчица, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 5 шт. = 600 г | |
| 4 шт. = 480 г | |
| 5 шт. = 300 г | |
| 1 пучок = 15 г | |
| 1 пучок = 50 г | |
| 1 л = 1000 г | |
| 1 л = 1031 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по желанию | |
| 300 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 1
Отварить и почистить картофель и яйца.
Шаг 2
Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3
Огурцы произвольно покрошить.
Шаг 4
Зелень — укроп и лук — нашинковать мелко.
Шаг 5
Отварную куриную грудку нарезать на мелкие кусочки.
Шаг 6
Все измельченные ингредиенты отправить в кастрюлю.
Шаг 7
Залить айраном.
Шаг 8
Туда же добавить 1 литр кефира.
Шаг 9
И самое главное для особого вкуса — добавить в конце лимонный перец. Это придаст особый изысканный вкус.
Шаг 10
Как следует все перемешать и дать чуть-чуть настояться.
произвести впечатление
Готовое блюдо разлить по тарелкам и подавать со свежим хлебом, горчицей. Для усиления вкуса еще сверху порционно добавить лимонный перец. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы


























