салаты с индейкой
салаты с белой фасол...
40 минут
Салат из индейки с фасолью
В салате из диетического филе индейки, вареных яиц и белой фасоли много белка и ценных жиров. Он подойдет для низкоуглеводной диеты, легко заменит второе блюдо или ужин. Добавьте к нему сладкий красный лук для приятной остроты и освежающего хруста. Для заправки подойдет майонез или натуральный йогурт с лимонным соком — для менее калорийного варианта.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты
30 минут
Салат из индейки с грушей
Этот салат готовится очень просто и быстро, особенно если у вас уже есть готовая индейка. Она может быть жареная, запеченная или вареная. Если нет, приготовьте филе индейки любым подходящим способом. Если мясо предварительно поместить в маринад на несколько часов, оно станет еще вкуснее. Груши для салата нужно обжарить на сливочном масле, смешанном с медом. Они карамелизируются и приобретут восхитительный аромат. Выложите на листья салата груши и индейку, полейте заправкой и подавайте.
Ингредиенты: Грудка индейки филе малое охлажденное «Индилайт», Груша, Кедровые орехи, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Растительное масло, Салатные листья, Сливочное масло, Соль, Сыр с голубой плесенью, Черный перец молотый
салаты
20 минут
Салат с жареной индейкой и грибами
Этот салат — отличный вариант легкого, но сытного перекуса. Жареная индейка Рестория, перепелиные яйца и грибы cделают его питательным, а за счет большого количества зелени он останется свежим. Шампиньоны лучше не заменять другими грибами — они нейтральны по вкусу и не будут перебивать остальные ингредиенты.
Ингредиенты: Горчица, Микс салатов, Паприка, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яблочный уксус
салаты с индейкой
1 час 30 минут
Салат с индейкой и кукурузой
Быстрый сбалансированный салат с индейкой, кукурузой и огурцами может стать легким ужином или дополнением праздничного обеда. Для приготовления подойдет индейка, отваренная или запеченная накануне. Лучше всего использовать филе грудки, оно более нежное, чем остальные части птицы. Количество чеснока можно регулировать в соусе самостоятельно или заменить его на сухой.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Огурец, Оливковое масло, Смесь кунжута, Соевый соус, Соль, Стейк из индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
салаты с индейкой
50 минут
Салат с индейкой и песто
Часто в рационах правильного питания можно встретить салат с индейкой. Чтобы разнообразить эту классику, заправьте салат соусом песто. Низкокалорийное блюдо очень простое в своем приготовлении. Легкоусвояемая индейка — центральный ингредиент салата с высоким содержанием белка. Песто родом из Генуи, он является традиционным итальянским соусом. Его очень часто подают с макаронами и с мясом птицы, а также в дополнение к овощным нарезкам. Овощи же в салате обеспечат поступление антиоксидантов.
Ингредиенты: Огурец, Перепелиное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Соус песто, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с индейкой
40 минут
Салат «Миледи» с филе индейки
Приготовление салата не отнимет много сил. Особенно если выполнять несколько шагов параллельно. Пока варятся яйца и филе индейке, нарежьте овощи и сделайте заправку. Не спешите доставать горячее филе из кастрюли, дайте ему остыть прямо в бульоне. Тогда мясо получится более сочным. Бульон можно заморозить, превратить в легкий суп или использовать вместо воды во время варки круп.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Грецкие орехи, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Микрозелень, Огурец, Петрушка, Сметана 15% жирности, Соль, Стебель сельдерея, Филе индейки, Чеснок
теплые салаты
50 минут
Теплый салат из индейки с салатом айсберг
Теплые салаты несмотря на свою сытность, достаточно легкие. Их нужно создавать непосредственно перед подачей, поэтому индейку и шампиньоны для этого блюда желательно готовить одновременно. При покупке салата айсберг обратите внимание на его внешний вид — кочан должен быть плотным, свежим, без потемнений. Из индейки предпочтительнее филейная часть птицы.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кунжутный соус, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Филе индейки, Шампиньоны, Шпинат
салаты с индейкой
50 минут
Салат с индейкой и оливковым маслом
Cалат с индейкой и оливковым маслом — диетическое низкокалорийное блюдо, простое в своем приготовлении. Индейка легко усваивается, в ней и в перепелиных яйцах много белка, а в овощах — обилие антиоксидантов.
Ингредиенты: Огурец, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с индейкой
30 минут
Салат с индейкой, огурцами и яблоками
Для этого легкого, но питательного салата с овощами и яблоком подойдет филе любой птицы, но с индейкой получится наиболее диетический, богатый белком и другими ценными веществами вариант. Особую кисло-сладкую нотку в салат приносят хрустящее яблоко с медом, а горчица с бальзамическим уксусом добавляют приятную мягкую остроту.
Ингредиенты: Азу из индейки, Бальзамический уксус темный, Зеленое яблоко, Зернистая горчица, Лимон, Микс салатов, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Сухарики, Цветочный мед, Черный перец молотый
салаты с индейкой
40 минут
Салат с арбузом и филе индейки
Мы приготовили салат с арбузом, дополнив его пикантным сыром и нежной индейкой. Полный сока сладкий арбуз хорошо сочетается с пряным имбирем. Вместе с апельсиновым соком они придают птице легкий освежающий вкус с терпкими нотками. Приготовьте такой салат как полноценный ужин или разложите в небольшие креманки и подайте как закуску.
Ингредиенты: Апельсин, Арбуз, Кинза, Маринад, Маринованный имбирь, Оливковое масло, Приправа для птицы, Соль, Сыр с голубой плесенью, Тыквенные семечки, Филе грудки индейки, Черный перец молотый
салаты с индейкой
30 минут
ПП салат с индейкой
Салат из жареной индейки с пекинской капустой — сытное и полезное блюдо. В сочетании с заправкой из натурального йогурта мясо в салате получается мягким и нежным. Богатая клетчаткой капуста помогает в переваривании и усвоении мяса. Сладкий перец, горошек и кукуруза вносят яркие краски и придают блюду сочный овощной вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Йогурт натуральный, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с индейкой
40 минут
Салат из филе индейки с маринованными шампиньонами
Нежный и вкусный салат из индейки с грибами и сыром подойдет для новогоднего стола или другого праздника. Однако салат готовится настолько просто и быстро, что даже в обычные будни можно побаловать им себя и своих близких. В салате содержится очень много белка, он получается довольно плотным и способен заменить полноценный прием пищи на ужин. Если хотите сделать салат менее калорийным, замените майонез на греческий йогурт.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Чеснок
салаты с индейкой
1 час 30 минут
Салат с индейкой су-вид под йогуртово-медовым соусом
Су-вид — это технология приготовления, при которой мясо томится в вакуумном пакете на низких температурах. Так удается сохранить весь объем продукта, а также сделать его особенно мягким. Обычно для этого нужно специальное приспособление, но можно обойтись и привычными кухонными принадлежностями. Как именно — расскажем в рецепте ниже. Индейка су-вид станет сытной основой для теплого салата с хрустящим салатом романо, свежим редисом и легким греческий йогуртом «Простоквашино».
Ингредиенты: Греческий йогурт «Простоквашино», Дижонская горчица, Зернистая горчица, Красный лук, Лайм, Мед, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Редис, Салат «романо» / «ромэн», Семена льна, Соевый соус, Сушеный орегано (душица), Тыквенные семечки, Филе индейки
салаты с индейкой
20 минут
Салат из филе индейки с корейской морковью
Рецепт моркови по-корейски был придуман корейцами, высланными в 1937 году в Узбекистан и Казахстан из приграничных районов Дальневосточного края. Готовили его советские корейцы из самых доступных в то время специй и приправ. По сути, это адаптированное под наши условия блюдо — насыщенное и сочное, но в меру острое. Из филе индейки с добавлением корейской моркови можно приготовить очень вкусный и простой салат. Возьмите для блюда готовый салат по-корейски или сделайте его сами.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное яйцо, Помидор, Салатные листья, Сметана 20% жирности, Соль, Сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с индейкой
30 минут
Теплый салат из индейки с горошком и перцем
Легкое и питательное блюдо с нежными кусочками индейки и свежими овощами.
Ингредиенты: Индейка, Морская соль, Оливковое масло, Помидоры черри, Свежая зелень, Сладкий перец, Сливочное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Стручковый горох
салаты с индейкой
20 минут
Теплый салат с филе индейки и морскими гребешками
Теплый салат с филе индейки и морскими гребешками — полезное белковое блюдо с необычной вкусной заправкой. Морской гребешок оказывает благоприятное воздействие на нервную систему. Индейка ценится за диетические качества. Кунжутное масло, которое используется для заправки, полезно для волос. Элегантности салату добавит груша — фрукт берите сочный и спелый. В рецепте также используется руккола. Если ее сложно найти, возьмите любой листовой салат.
Ингредиенты: Груша, Кедровые орехи, Кунжутное масло, Лимонный сок, Оливковое масло, Пектен (морской гребешок), Помидоры черри, Рукола, Сливочное масло, Соль, Сыр, Филе индейки
салаты с индейкой
20 минут
Быстрый салат с индейкой и авокадо
Салат с индейкой и авокадо — легкое, сочное, питательное блюдо с тонкими ореховыми нотками. Для приготовления лучше взять авокадо сорта Хасс с темно-зеленой кожурой. Его отличает более насыщенный вкус с едва уловимыми хвойным оттенками. Закуска сама по себе яркая, но чтобы она выглядела еще эстетичнее, обжаривайте филе птицы на сковороде- гриль. Тогда на кусочках будут проглядывать красивые полоски. Готовьте с разными видами листового салата — айсберг, ромэн, пак-чой, фризе и т.д.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Горчица, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с индейкой
40 минут
Салат с филе индейки и копченым куриным бедром
Вкусный салат с филе индейки и копченым куриным бедром можно приготовить всего за 30 минут. Отварное филе индейки наполнит салат белком, а свежие овощи придадут ему сочность. А копченая куриная грудка придаст пикантность этому простому блюду. Салат можно приготовить впрок, заранее подготовившись к приему гостей — основа салата без заправки прекрасно хранится в холодильнике пару дней.
Ингредиенты: Куриное бедро (копченое), Майонез, Пекинская капуста, Помидор, Соль, Сухарики, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с индейкой
50 минут
Салат из филе индейки с маринованными корнишонами
Салат из индейки с маринованными корнишонами — освежающе-пикантная закуска в средиземноморском стиле. Продукты для салата нарезаются крупно, поэтому сыр не нужно тереть на терке. В рецепте используется твердый сыр, но можно взять фету или брынзу. Листовой салат выберите по вкусу, по желанию дополните его рукколой или другой зеленью.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Консервированная кукуруза, Майонез, Маринованные корнишоны, Помидор, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Хлебцы, Черный перец молотый
салаты с индейкой
30 минут
Простой салат с филе индейки и салатом айсберг
Полезный салат, который может заменить ужин для тех, кто следит за фигурой. Блюдо готовится очень быстро, за его созданием вы проведете не более получаса. Салат айсберг очень полезен — в нем много кальция, калия и железа. Филе индейки заслуженно считается диетическим мясом, которое богато белком и витаминами. Свежие овощи богаты клетчаткой, витаминами и минералами.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Греческий йогурт, Красный болгарский перец, Куриное яйцо, Огурец, Помидор, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с индейкой
30 минут
Диетический салат с индейкой
В диетическое меню стоит обязательно включить индейку. Многие отказываются от мяса этой птицы, считая его сухим. Действительно, индейка менее жирная, чем курица. Зато содержит больше белка, аминокислот и витаминов. А при правильном приготовлении получается очень нежной и вкусной. Попробуйте приготовить диетический салат с индейкой по этому рецепту. Чтобы калорийность блюда стала еще ниже, готовьте блюдо из грудки без кожи.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленое яблоко, Лимонный сок, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Свежая зелень, Соль, Стебель сельдерея, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с индейкой
50 минут
Салат из филе индейки с моцареллой-мини
Для салата из филе индейки с моцареллой-мини мясо запекается в духовке. Перед приготовлением филе можно сбрызнуть маслом, чтобы оно не пересыхало. Даже если это произойдет, то сыр, овощи и заправка из зернистой горчицы и оливкового масла спасут сухое мясо. Моцареллу в салат нужно добавлять целыми шариками — получится красиво и вкусно.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Лимонный сок, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Сухарики, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с индейкой
1 час 10 минут
Салат из филе индейки с крабовыми палочками
В салате из индейки с крабовыми палочками удачное сочетание вкусов. Все ингредиенты хорошо дополняют друг друга. Получается новая интересная версия всеми любимых, но уже поднадоевших салатов. Для приготовления можно брать любые части птицы. Если в холодильнике нет индейки, ее всегда можно заменить на курицу.
Ингредиенты: Картошка, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с индейкой
40 минут
Легкий салат с индейкой
Этот рецепт поможет приготовить богатый белком и клетчаткой салат из индейки и сельдерея на ужин. Сухость индейки смягчается добавлением оливкового масла или заправки из нежирной сметаны. Если хочется пикантности, можно приготовить сметанно-горчичный соус (на 2 части сметаны — 1 часть горчицы). Орехи для блюда можно выбрать на свой вкус. Грецкие придадут горчинку, а кедровые — нежный сливочно-обволакивающий вкус.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Рисовые хлебцы, Сметана 10% жирности, Соль, Стебель сельдерея, Филе индейки, Яблоки
теплые салаты
50 минут
Теплый салат с филе индейки и копченой куриной грудкой
Теплый салат с филе индейки и копченой куриной грудкой вполне может заменить горячее блюдо на ужин. Продукты для салата быстро обжариваются на гриле. Если нет электрогриля, можно использовать и сковороду. Копченое куриное мясо придает салату пикантность, а филе индейки делает его очень сытным. Это полезное диетическое мясо, богатое белком, минералами и витаминами. Болгарский перец, который используется для салата, также очень полезен и, в частности, способен выводить токсины.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Винный уксус 6%, Зернистая горчица, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Мед, Оливковое масло, Помидор, Приправа для птицы, Салатные листья, Филе индейки
салаты с индейкой
50 минут
Салат с бедром индейки и мандаринами
Мясо индейки— один из самых полезных видов птицы, оно считается лучшим мяса для диетического и правильного питания. В нем не содержится холестерина, оно богато фосфором, селеном, цинком, калием и магнием, витаминами: А, В, D и Е. В этом содержится гормон триптофан, который является основой гормона серотонина, известного также как "гормон счастья". В этом салате индейка получается особенно вкусной за счет необычной заправки из дижонской горчицы и сока мандаринов.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Мандарины, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Салат «айсберг», Соль, Филе индейки
салаты с индейкой
40 минут
Салат с филе индейки и консервированными шампиньонами
Салат с филе индейки и консервированными шампиньонами — это вкусное и очень сытное блюдо, которое понравится и тем, кто придерживается правильного питания. Помимо питательных грибов и нежного мяса, в состав салата входят сочные овощи, которые помогают сбалансировать вкус и сделать блюдо еще более сытным. Для заправки салата используется майонез, но его можно заменить на более полезные варианты — натуральный йогурт или сметану.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные шампиньоны, Морковь, Соль, Филе индейки
салаты с индейкой
35 минут
Салат из филе индейки с огурцом
Салат из филе индейки с огурцом получается легким и сытным. Приготовить его несложно. Мягкое мясо отлично сочетается со свежими огурцами, сочными помидорами черри, острым луком и пряной рукколой. В огурцах содержится много клетчатки, которая очищает организм от токсинов и снижает чувство голода. Заправить салат можно оливковым маслом, а сверху украсить тыквенными семечками.
Ингредиенты: Красный лук, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Соль, Тыквенные семечки, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с индейкой
20 минут
Салат с филе индейки и коктейлем из морепродуктов в рассоле
Этот салат обязательно понравится любителям сочетания сладости ананаса с несладкими ингредиентами. Салат получается очень легким и полезным, с большим количеством белка. При желании можно использовать замороженный морской коктейль, но придется предварительно отварить его в подсоленной воде. Также подойдет и маринованный в масле микс морепродуктов.
Ингредиенты: Коктейль из морепродуктов в рассоле, Консервированный ананас, Копченая индейка, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень
салаты с индейкой
20 минут
Салат с филе индейки, брынзой и салатом фриллис
Салат из свежих овощей с добавлением брынзы с заправкой для греческого салата получается очень полезным и легким. Филе индейки делает его питательным и сытным. В рецепте используется сухая заправка, которую необходимо развести по инструкции. При желании можно приготовить медово-горчичный соус самостоятельно, не используя сухую смесь.
Ингредиенты: Брынза, Вода, Красный лук, Лимонный сок, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салат фриллис, Соль, Сушеные травы, Филе индейки
салаты с индейкой
30 минут
Салат с филе индейки и семгой
В этом простом, но вкусном и довольно сытном салате отлично сочетаются семга слабой соли и филе отварной индейки, взятые в равной пропорции. А яблоки и помидоры черри в салате прекрасно дополняют рыбу и птицу, придавая им легкую кислинку. Оливковое масло дополняет этот альянс аппетитных и полезных продуктов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленое яблоко, Лимон, Оливковое масло, Помидоры черри, Слабосоленая семга, Филе индейки
салаты с индейкой
40 минут
Оливье с филе индейки и копченой курицей
Если хочется попробовать что-то новое, приготовьте интересный вариант оливье с копченой куриной грудкой и отварным филе индейки. Блюдо получается ароматным, сытным и вполне привычным, но с небольшими изменениями. К тому же, подлинный рецепт салата, похоже, так никто и не узнает. Впрочем, сочетанием курицы и индейки с горошком, картофелем и яйцами наверняка остался бы доволен и сам прославленный месье Оливье.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Перепелиное яйцо, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с индейкой
15 минут
Салат из филе индейки с морской капустой (ламинарией)
Необычный, быстрый и полезный салат, который готовится всего за 15 минут. Продукты в нем отлично сочетаются и дополняют друг друга. Морская капуста богата йодом и рекомендована при авитаминозе. Филе индейки — диетическое мясо, богатое белком. В состав салата также входят вяленые помидоры, они быстро утоляют голод и богаты кальцием, железом и магнием.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Льняное масло, Морская капуста (ламинария), Петрушка, Соль, Филе индейки, Хлеб цельнозерновой, Черный перец молотый
салаты с индейкой
20 минут
Салат из филе индейки с салатом-латуком
Сытный и питательный салат из филе индейки с добавлением латука готовится очень просто и не требует особых навыков. На создание блюда потребуется не более 20 минут. За счет добавления филе индейки салат может стать полноценным ужином или отличным перекусом. Салат-латук богат фолиевой кислотой, полезен для нервной системы. В нем много витаминов А и С, а значит, он повышает иммунитет.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Салат–латук, Сметана 20% жирности, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Укроп, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с индейкой
1 час 30 минут
Салат с индейкой и корейской морковью
Слоеный салат с индейкой, корейской морковью и грибами — вкусное и яркое блюдо. Оно получается сочным, питательным, чуть пикантным, при этом совсем не тяжелым. Несмотря на простоту, этот салат будет очень достойно выглядеть и на праздничном столе. В рецепте используется майонез. Однако можно заменить его на сметану или натуральный йогурт.
Ингредиенты: Зерна граната, Корейская морковь, Красный лук, Майонез, Маринованные грибы, Полутвердый сыр, Укроп, Филе грудки индейки
