25 сентября 2023
Овощной суп на мясном бульоне

Овощной суп на мясном бульоне

Вкусный, сытный суп.
Аватар пользователя

Автор: Людмила,
Читатель и автор Food.ru

Калории23,75кКал
Белки1,07грамм
Жиры0,21грамм
Углеводы3,07грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

150 г
100 г
100 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 80 г
100 г
1 ч. л. = 10 г
0.5 пучок = 15 г
1.5 л = 1500 г
1 шт. = 80 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Сварить бульон из мяса птицы.

Шаг 2

Овощи очистить, вымыть.

Шаг 3

Нарезать мелко лук, кабачки, помидоры. Натереть на мелкой терке морковь. Обжарить на сковороде овощи.

Шаг 4

В готовый бульон положить нарезанную картошку. Проварить минут 10, затем добавить обжаренные овощи. Потомить еще 10 минут, добавить цветную капусту и фасоль. Проварить еще 10 минут, посолить.

Шаг 5

Посыпать суп специями и зеленью. Выключить, закрыть крышкой и дать настояться минут 10.

произвести впечатление

Подавать блюдо горячим.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении