31 октября 2023
Рулетики «Пир и мир» с филе кролика, грибами и овощами

Рулетики «Пир и мир» с филе кролика, грибами и овощами

Очаровательная, аппетитная и оригинальная закуска. Начинка мягкая, сочная, очень сытная. Благодаря плавленому сыру рулетики получаются особенно сливочными, буквально таят во рту. Приятного всем аппетита!
Аватар пользователя

Автор: Александр,
Читатель и автор Food.ru

Калории162,07кКал
Белки5,91грамм
Жиры9,36грамм
Углеводы13,63грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 40 г
3 ч. л. = 30 г
2 ломтик = 36 г
2 ч. л. = 10 г
1 головка = 80 г
40 г
1 шт. = 90 г
2 ст. л. = 20 г
2 щепотка = 2 г
2 щепотка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Обильно смажьте лаваш/лепешку соусом.

Шаг 2

В центр выложите плавленый сыр (можно несколько кусочков, так даже вкуснее).

Шаг 3

Мелко нарежьте репчатый лук, натрите морковь, нарубите небольшими кусочками мясо.

Шаг 4

К перечисленным ингредиентам добавьте консервированные шампиньоны. Их тоже можно измельчить.

Шаг 5

Посыпьте все, что есть на сковородке, молотым перцем и солью. Обжарьте на небольшом огне в течение 20-25 минут, не переставая помешивать. Можно накрыть крышкой, это ускорит процесс приготовления.

Шаг 6

Обжаренные ингредиенты заправьте соусом.

Шаг 7

Выложите начинку в центр лепешки (прямо на сыр).

Шаг 8

Сверните лаваш в рулет (от одного края к другому).

Шаг 9

Сделайте косой надрез прямо по центру. Теперь блюдо готово.

произвести впечатление

Подавайте в качестве закуски. Можно просто перекусить таким блюдом, запивая вкусным нектаром.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении