Говяжий бургер
Вкусно и быстро.
- Калории
- 194,88 кКал
- Белки
- 11,44 грамм
- Жиры
- 8,92 грамм
- Углеводы
- 20,05 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 20 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 2 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 2 шт. = 120 г | |
| 100 г | |
| 2 ломтик = 40 г | |
| 1 шт. = 90 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 1
Разделить булочки на две части.
Шаг 2
Смазать сырным соусом.
Шаг 3
Выложить листья салата и еще раз заправить сырным соусом.
Шаг 4
Обжарить котлеты с двух сторон.
Шаг 5
Положить сверху листья салата, сыр и уже готовую котлету.
Шаг 6
Сверху положить помидор. Бургер готов!
произвести впечатление
Подавать блюдо с холодным напитком.
Понравился рецепт?
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Вадим В.
Вместо сырного соуса майонез и горчица. Вместо говяжьей котлеты куриный бифштекс. Несмотря на замену многих продуктов бургер получился очень вкусный!!!!!! 😋😋Теперь этот рецепт мой фаворит!!!❤️❤️❤️
Кирилл И.
делал сам очень ВКУСНЫЙ
Лиза
очень вкусный бургер, вместо сырного соуса использовала кетчуп получилось сууууупер вкусно
Похожие рецепты
бургеры с говядиной
20 минут
Суперострый бургер с говядиной
Для суперострого бургера нужна суперострая начинка. Для этого вместе с котлетой из говядины обжарьте перец чили целиком. А чтобы усилить накал страстей, добавьте маринованный зеленый перец халапеньо. Фарш тоже нуждается в огоньке. Дополните его соусом табаско и острыми приправами. Не забудьте о свежих овощах и зелени, без них бургер будет неинтересным. Сюда отлично впишутся красный лук, томаты, соленые огурцы, листья салата. Подайте бургер с картофелем фри и стаканом колы со льдом.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Кола, Говяжий фарш, Кетчуп, Помидор, Перец халапеньо, Красный лук, Перец чили, Растительное масло, Соус табаско, Соль, Смесь перцев
бургеры с говядиной
30 минут
Бургер с крабовыми чипсами
В качестве гарнира к бургеру часто идет картофель — фри или по-деревенски. Но почему бы не отступить от традиций? Дополните одно из самых популярных блюд чипсами. Хрустящие слайсы будут гармонично сочетаться с сочной котлетой и прослойкой из овощей. Сделайте домашние чипсы или возьмите уже готовые.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Чипсы, Булочка для бургера, Плавленый сыр, Салатные листья, Помидор, Репчатый лук, Горчица, Майонез, Кетчуп, Соль, Черный перец молотый
бургеры с говядиной
15 минут
Бургер «Летучий голландец» с красным луком и говядиной
Свое название этот бургер приобрел благодаря тому, что он входит в секретное меню одной популярной сети американских закусочных. Не каждый может его увидеть, а уж тем более попробовать. Бургер «Летучий голландец» состоит из двух говяжьих котлет, сыра чеддер и специального соуса. Этот бургер отличается от других тем, что в нем нет булочек. Вместо них здесь выступают обжаренные ломтики репчатого лука.
Ингредиенты: Рассол, Говяжий фарш, Чеддер, Греческий йогурт, Горчица, Репчатый лук, Кетчуп, Растительное масло, Кола, Помидор, Кудрявая капуста (кейл)
бургеры с говядиной
20 минут
Похмельный бургер
Этот сытный и вкусный бургер отлично подойдет для тех, кто ищет средство для восстановления сил после бурной вечеринки. В нем много ингредиентов, которые помогают справиться с похмельем и вернуть жизненные силы. Это жареная котлета, ароматный бекон, глазунья, плавленый сыр, хрустящая булочка и майонез. Похмельный бургер подают с картофелем фри или чипсами, а также с холодными напитками, чтобы утолить жажду. Это то, что нужно для позднего завтрака или раннего обеда.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Кола, Бекон, Говяжий фарш, Вустерширский соус, Приправа к мясу, Соль, Майонез, Куриное яйцо, Сыр
бургеры с говядиной
50 минут
Бургер «Джуси Люси» с сыром чеддер
Бургер с забавным названием «Сочная Люси» придумали в США специально для барбекю-вечеринок. Внутри каждой котлеты лежит кусочек растаявшего сыра чеддер, который делает бургер очень сочным. Не жалейте сыра — с ним в этом рецепте сложно переборщить. И обязательно хорошенько поджарьте булочки перед тем, как собирать бургер.
Ингредиенты: Картофель фри, Булочка для бургера, Говядина, Острая горчица, Маринованные огурцы, Салатные листья, Чеддер, Соль, Черный перец молотый, Тростниковый сахар, Сливочное масло
бургеры с говядиной
30 минут
Гамбургер а-ля «Биг Мак»
Начните приготовление «Биг Мака» со специального соуса, чтобы он хорошенько настоялся. Затем сделайте котлеты из фарша. Они должны быть круглыми и плоскими, по размеру немного больше чем булочка, потому что во время обжаривания котлета уменьшится. Чтобы она получилась идеально плоской, скатайте фарш в шарик и прижмите дном кастрюли. Измельчите лук, огурец и лист салата. После этого можно приступать к сборке гамбургера.
Ингредиенты: Майонез, Говяжий фарш, Маринованные корнишоны, Растительное масло, Булочка для бургера, Винный уксус белый, Черный перец молотый, Репчатый лук, Салатные листья, Луковый порошок, Сушеный чеснок, Сыр, Копченая паприка, Соль, Горчица
бургеры с говядиной
40 минут
Бургер в лаваше
Замените булочки в бургере на тонкий армянский лаваш. Это хороший способ по-новому посмотреть на привычный перекус! Прелесть этого рецепта в том, что все ингредиенты можно менять под свой вкус. Небольшие изменения в соусе, виде салата или составе мяса могут принципиально поменять итоговое блюдо. А если взять чечевичную или картофельную котлету, то можно легко приготовить веганский вариант бургера. В этом рецепте мы будем делать домашнюю котлету, но ничего страшного, если вы купите готовую. Приготовьте бургер в лаваше дома на обед или заверните и возьмите с собой.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Говяжий фарш, Вода, Белый хлеб, Куриное яйцо, Плавленый сыр, Салатные листья, Кетчуп, Майонез, Горчица, Соленые огурцы, Репчатый лук, Растительное масло, Соль, Специи
бургеры с говядиной
20 минут
Бургеры на гриле
Бургеры нужно есть горячими, сразу с гриля, поэтому готовить их нужно очень быстро. Поэтому пока жарится котлета, нужно по максимуму подготовить все остальные ингредиенты.
Котлету для бургера обычно делают из говяжьего фарша, но можно приготовить ее и из смешанного или куриного. Можно даже купить уже готовые котлеты для бургеров. Положите сыр на горячую котлету, чтобы он немного расплавился, добавьте овощи, и бургер готов.
Ингредиенты: Кола, Булочка для бургера, Салатные листья, Репчатый лук, Помидор, Маринованные огурцы, Майонез, Кетчуп, Горчица, Сыр, Растительное масло, Мясной фарш, Черный перец молотый, Соль
бургеры с говядиной
4 часа
Домашние бургеры
Мягкая, воздушная булочка с сочной мясной котлетой, плавленым сыром, овощами и зеленью под нежным кисло-сладким соусом. Вот что такое вкусный домашний бургер. Готовится он не быстро, но это стоит того. В этом рецепте покажем, как сделать свежие булочки дома, а потом собрать весь бургер.
Ингредиенты: Сухие дрожжи, Куриное яйцо, Вода, Сливочное масло, Майонез, Мед, Кетчуп, Куриное яйцо, Молоко, Дижонская горчица, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Маринованные огурцы, Соль, Салатные листья, Вода, Плавленый сыр, Белый кунжут, Филе говядины, Репчатый лук, Яблочный уксус, Петрушка, Соевый соус, Сахар, Черный перец молотый
бургеры
45 минут
Мини-бургеры в аэрогриле
Фарш, тесто и аэрогриль — основное, что понадобится для быстрого приготовления небольших аппетитных бургеров. Вырежьте из теста заготовки, смажьте маслом, присыпьте кунжутом и испеките до готовности. Сформируйте из фарша со специями плоские котлеты, запеките их сразу после булочек. Добавьте в бургеры простой соус из майонеза и кетчупа, плавленый сыр и овощи по вкусу.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Слоеное дрожжевое тесто, Белый кунжут, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Помидор, Салат–латук, Красный лук, Соленые огурцы, Плавленый сыр, Майонез, Кетчуп
Читают сейчас
