Тыквенный крем-суп с кокосовыми сливками

Тыквенный крем-суп с кокосовыми сливками

В сезон тыквы и в сезон холодов отлично подойдет этот суп-пюре, нежный и сытный.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории53,74кКал
Белки0,85грамм
Жиры4,21грамм
Углеводы4,23грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

200 г
1 зубчик = 5 г
0.5 ч. л. = 4 г
 по вкусу
 по вкусу
200 мл = 200 г
3 ст. л. = 75 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Очистить и нарезать тыкву на небольшие кусочки. Выложить на сковороду с маслом.

Шаг 2

Мелко нарезать зубчик чеснока и добавить к тыкве. Обжаривать вместе, помешивая на среднем огне, до полумягкости.

Шаг 3

Выложить в кастрюлю тыкву, залить водой. Посолить, поперчить, варить минут 10.

Шаг 4

Добавить кокосовые сливки, томить 3 минуты, помешивая.

Шаг 5

Массу превратить в пюре и проварить пару минут.

произвести впечатление

Подавать суп горячим, вместе с сухариками или хлебом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении