Бисквитный пирог с лимоном, яблоком и фундуком

Бисквитный пирог с лимоном, яблоком и фундуком

Ароматная осенняя выпечка наполнит дом уютом и согреет за чашечкой чая. Рецепт несложный, получится даже у новичка.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории134,04кКал
Белки3,45грамм
Жиры2,49грамм
Углеводы24,63грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 30 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

130 г
1 шт. = 120 г
120 г
4 шт. = 240 г
4 шт. = 720 г
1 щепотка = 1 г
1 ч. л. = 5 г
50 г
10 г
3 ст. л. = 75 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты. Тщательно вымойте яйца, яблоки и лимон.

Шаг 1

Яблоки очистите от сердцевинки. Нарежьте произвольной формы кусочками примерно по 1,5 сантиметра.

Шаг 2

Лимоны нашинкуйте дольками.

Шаг 3

Мелкой терке снимите цедру.

Шаг 4

Дольки лимонов очистите от косточек и нарежьте кусочками.

Шаг 5

Смешайте в миске яблоки, лимон, орехи с двумя ложками сахара.

Шаг 6

Взбейте яйца с сахаром.

Шаг 7

В яичную смесь просейте муку.

Шаг 8

Добавьте разрыхлитель и ванилин.

Шаг 9

Сюда же отправьте цедру лимона. Аккуратно замешайте тесто.

Шаг 10

Форму смажьте сливочным маслом, выложите на дно фрукты. Залейте сверху тестом.

Шаг 11

В предварительно разогретую до 180 градусов духовку поставьте форму. Поставьте таймер на 40 минут. Дверцу духовки открывать нельзя, иначе бисквит опадет!

Шаг 12

По истечении времени выньте пирог и проверьте готовность зубочисткой. Она должна быть сухой.

Шаг 13

Готовому пирогу дайте остыть примерно 1 час. Посыпьте пирог сахарной пудрой.

произвести впечатление

При подаче посыпьте кусочек пирога дробленым фундуком. Пирог хорош и в теплом виде, и когда полностью остынет. Подавайте с горячим чаем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении