17 ноября 2023
Тушеная капуста с сосисками и свекой

Тушеная капуста с сосисками и свекой

Быстрое и простое блюдо, которое идеально подойдет в качестве полноценного ужина.
Аватар пользователя

Автор: Юлия,
Читатель и автор food.ru

Калории86,69кКал
Белки3,87грамм
Жиры5,59грамм
Углеводы5,2грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
4 шт. = 240 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 130 г
1 шт. = 80 г
1 ч. л. = 5 г
 по вкусу
 по вкусу
1 шт. = 3 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Шаг 1

Чистим, моем лук и морковь. Лук нарезаем кубиками, морковь трем на терке. Отправляем овощи на раскаленную сковороду. Жарим на медленном огне 3-5 минут.

Шаг 2

Чистим, моем и натираем свеклу. Добавляем ее в сковороду. Все тщательно перемешиваем и жарим еще 3 минуты.

Шаг 3

Сосиски очищаем и нарезаем произвольно. Шинкуем капусту.

Шаг 4

Соединяем сосиски,  капусту,  соль, перец, чеснок, лавровый лист. Все тщательно перемешиваем. Овощи обычно дают сок, но если его мало, добавьте немного воды. Накрываем крышкой и тушим в течение 30 минут на медленном огне, периодически помешивая.

произвести впечатление

Раскладываем готовую аппетитную капусту с сосисками по тарелочкам. Можно украсить блюдо зеленью или добавить сметану.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении