17 ноября 2023
Мамины котлетки из индейки

Мамины котлетки из индейки

Это блюдо передается у нас из поколения в поколение. Котлетки получаются просто пальчики оближешь!
Аватар пользователя

Автор: Алина,
Читатель и автор food.ru

Калории211,03кКал
Белки13,4грамм
Жиры7,29грамм
Углеводы22,03грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

450 г
1 шт. = 60 г
3 ст. л. = 75 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
3 ст. л. = 45 г
1 шт. = 400 г
3 зубчик = 15 г
1 ч. л. = 5 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Добавляем в фарш яйцо. Солим, перчим.

Шаг 2

В отдельной посуде измельчаем лук, чеснок и предварительно размоченный в воде ломтик батона.

Шаг 3

Выкладываем полученную массу в фарш. Добавляем ложку сметаны и хорошо перемешиваем.

Шаг 4

Лепим котлетки и обваливаем в панировочных сухарях.

Шаг 5

Предварительно на разогретой сковороде жарим котлетки с обеих сторон до готовности, примерно 7 минут.

произвести впечатление

Мамины котлетки подаем с макаронами, гречкой, картошкой. Перед подачей можно украсить укропом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении