17 ноября 2023
Картофельно-рыбная запеканка с грибами

Картофельно-рыбная запеканка с грибами

Вкусная, сочная запеканка. Сытная, нежная и питательная.
Аватар пользователя

Автор: Эльвира,
Читатель и автор food.ru

Калории83,32кКал
Белки5,75грамм
Жиры3,17грамм
Углеводы9,44грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

4 шт. = 480 г
100 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 90 г
4 шт. = 128 г
2 шт. = 120 г
50 г
50 мл = 50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты. Лук и морковь чистим, нарезаем.

Шаг 1

Готовим пюре картофельное. Чистим, отвариваем картошку, мнем. Добавляем немного молока.

Шаг 2

На дно формы для выпекании выкладываем пюре и распределяем равномерно.

Шаг 3

Лук и морковь обжариваем, выкладываем фарш.

Шаг 4

Добавляем мелко нарезанные грибы и обжариваем до готовности.

Шаг 5

Выкладываем начинку на пюре и распределяем.

Шаг 6

Яйца и немного молока взбиваем. Заливаем поверх начинки.

Шаг 7

Отправляем в духовку при 180 градусах на 15 минут.

Шаг 8

Достаем запеканку и щедро посыпаем тертым сыром. Ставим опять на 5 минут в духовку.

произвести впечатление

Такую запеканку можно готовить порционно. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении