27 декабря 2023
Простое мороженое-сэндвич

Простое мороженое-сэндвич

Если морозы затянулись, а члены семьи на каникулах заскучали, приготовьте интересный десерт из печенья и мороженого. К печенью можно добавить яркие драже — так будет еще интереснее.
А чтобы получились сэндвичи, достаточно разложить мороженое на готовое печенье.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории270,08кКал
Белки4,11грамм
Жиры13,6грамм
Углеводы32,52грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа 5 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Североамериканская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выберите пломбир из натуральных компонентов без заменителей молочного жира.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Достаньте масло из холодильника, дайте ему согреться до комнатной температуры и слегка подтаять. Помойте и протрите яйцо. Просейте муку. Вскипятите воду. Подготовьте миски, миксер, силиконовую лопатку, пищевую пленку. Застелите противень бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.

Шаг 1

Соедините в миске белый и коричневый сахар. Добавьте мягкое масло и хорошо размешайте массу лопаткой.

Шаг 2

Разбейте в миску яйцо, добавьте ванильную эссенцию. Всыпьте соль и разрыхлитель. Еще раз перемешайте массу.

Шаг 3

Влейте в миску горячую воду, хорошо перемешайте. Всыпьте муку, замесите густое мягкое песочное тесто.

Шаг 4

Вмешайте в тесто шоколадные драже, аккуратно распределите их по всей массе. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час.

Шаг 5

Разогрейте духовку до 180℃. Достаньте охлажденное тесто, разверните и слепите из него 6 одинаковых шариков. Выложите их на противень и придавите ладонью или кружкой. Выпекайте печенье в течение 15–20 минут.
Время приготовления печенья зависит от мощности вашей духовки. Выпечка будет готова, когда слегка зарумянится сверху.

Шаг 6

Дайте готовому печенью полностью остыть, затем уберите его в холодильник на 30–40 минут. Достаньте мороженое из морозильной камеры, выложите его в чистую миску и поставьте в холодильник на 10 минут, чтобы оно размягчилось.

Шаг 7

Положите 3 охлажденных печенья на тарелку или блюдо. Распределите по ним мягкое мороженое. Накройте его сверху оставшимися 3 печеньями. Закройте тарелку пленкой и поставьте готовое мороженое-сэндвич в холодильник еще на 30–40 минут.

произвести впечатление

Подайте мороженое-сэндвич с апельсиновым соком или чаем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении