25 декабря 2023
Салат с печенью и соленым огурцом

Салат с печенью и соленым огурцом

Вкусный и сытный салат с печенью украсит стол на любой праздник. Готовится за считанные минуты из доступных продуктов.
Аватар пользователя

Автор: Марина,
Читатель и автор Food.ru

Калории185,59кКал
Белки9,63грамм
Жиры14,58грамм
Углеводы3,56грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
4 шт. = 240 г
2 шт. = 60 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 90 г
15 мл = 15 г
100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем ингредиенты. Печень отвариваем.

Шаг 1

Первым делом нарезаем лук, а морковь натираем на терке.

Шаг 2

На сковороду наливаем масло и обжариваем лук с морковью в течение 5-10 минут.

Шаг 3

Пока лук с морковью тушатся, подготовим другие ингредиенты. Отварим яйца и нарежем их кубиками.

Шаг 4

Также нашинкуем соленые огурцы.

Шаг 5

Измельчим отваренную печень.

Шаг 6

Соединяем все ингредиенты в чаше и заправляем майонезом. При желании, майонез заменяем сметаной.

произвести впечатление

Салат подаем порционно или в общей салатнице.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении