13 апреля 2024
Уха из кижуча со сметаной

Уха из кижуча со сметаной

Уху можно приготовить из любых частей рыбы, а сметана сделает вкус нежнее.
Аватар пользователя

Автор: Александр,
Читатель и автор food.ru

Калории57,52кКал
Белки4,86грамм
Жиры2,39грамм
Углеводы4,19грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 л = 1000 г
 по вкусу
4 шт. = 480 г
1 шт. = 90 г
1 ст. л. = 17 г
1 ст. л. = 25 г
400 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Рыбу залейте водой и варите на слабом огне 40 минут.

Шаг 2

Морковь нарежьте произвольно.

Шаг 3

Обжарьте морковь до мягкости и добавьте сметану.

Шаг 4

Картошку нарежьте кубиком и отправьте в бульон. Морковь тоже поместите в бульон.

Шаг 5

Уберите кости из рыбы, добавьте ее в бульон. Варите 15 минут.

Шаг 6

Посолите по вкусу.

произвести впечатление

Дополните уху сухариками из белого хлеба.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении