Пряный салат «Мельдорн»
Сезон шашлыков в самом разгаре. Если нет возможности выехать на природу и устроить пикник, то из шашлычного мяса можно приготовить пряный салат. Он очень сытный и аппетитный.
- Калории
- 211,95 кКал
- Белки
- 11,51 грамм
- Жиры
- 17,21 грамм
- Углеводы
- 5,51 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 25 минут
- Время на кухне
- 25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 60 г | |
| 2 ч. л. = 10 г | |
| 0,5 шт. = 50 г | |
| 3 щепотка = 3 г | |
| 20 г | |
| 2 щепотка = 2 г | |
| 2 ч. л. = 20 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Шашлычное мясо измельчите. Обжарьте в масле на среднем огне в течение 13-15 минут, накрыв крышкой.
Шаг 2
Морковь промойте, очистите. Натрите на крупной терке и выложите в салатник.
Шаг 3
Морковь приправьте сушеным луком.
Шаг 4
Натрите на мелкой терке сыр прямо в салатник.
Шаг 5
Посыпьте содержимое салатника сушеным чесноком.
Шаг 6
Добавьте к ингредиентам обжаренное мясо.
Шаг 7
Заправьте салат сметаной, тщательно перемешав.
произвести впечатление
Есть салат можно как самостоятельное блюдо. Мне достаточно взять ломтик свежего хлеба.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
мясные салаты
1 ч 20 мин
Салат со стейком
В этом салате нежная зелень встречается с сочным брутальным стейком. Для него вы можете взять любой отруб. Помните, что для каждого существуют свои правила приготовления. В рецепте указано время прожарки для стейка толщиной 1,5 см из тонкого края спинно-поясничной части. Брутальную тему салата продолжит быстро обжаренный на сковороде зеленый лук. А заправку лучше сделать самую простую — из оливкового масла и винного уксуса.
мясные салаты
20 минут
Салат «Фаворит» с бужениной и шампиньонами
Если каждый день недели
Вы готовите шедевры
И у вас уже конкретно
Поистратился ресурс —
Можно сделать передышку,
А изысканное блюдо
Пусть «Пятёрочка» доставит:
Закажите «Фаворит»!
Пожалуйста, не воспринимайте этот рецепт всерьез. Лучше приберегите его на случай, когда пропадет желание готовить.
мясные салаты
25 минут
Тайский салат с говядиной
В этом салате мясо говядины хорошо сочетается с овощами и свежей зеленью. А по-настоящему тайским его делает заправка на основе соевого соуса и сладкого соуса чили. Для этого салата очень важно, чтобы во время жарки мясо осталось мягким. Именно поэтому лучше всего брать говяжью вырезку. Эта часть считается постной, так как содержит меньше всего жира. Сначала говядину нужно обжарить в течение нескольких минут, а затем замариновать в соевом соусе.
мясные салаты
2 ч 10 мин
Классический мясной салат
Главными ингредиентами этого салата являются говядина, яйца, вареные овощи и зеленый горошек. По своему составу блюдо сильно напоминает оливье. Но если последний обычно заправляется только майонезом, то в нашем рецепте для заправки смешиваются несколько ингредиентов. При выборе продуктов отдайте предпочтение свежему мясу темно-красного цвета, без посторонних запахов.
мясные салаты
20 минут
Салат с сердечками и морковью с майонезом
Этот простой салат получается вкусным и очень полезным. Дело в том, что бета-каротин, провитамин А усваивается нашим организмом только в соединении с жирными кислотами, которыми богаты животные жиры. Сердечки — это идеальный компаньон для моркови с этой точки зрения, они содержат достаточно белка и жира, но при этом не очень калорийны. Диетологи советуют употреблять блюда с морковью каждый день.
мясные салаты
1 ч 30 мин
Мясной салат «Мужской каприз»
Салат имеет довольно высокую калорийность и сытность, поэтому для некоторых людей, которые держат норму калорий придется употребить его в меру как полноценное блюдо. Как и многие другие салаты данный будет ярко выделяться на любом праздничном или семейном столе, так как имеет привлекательный внешний вид. Готовится мужской каприз весьма нетрудно. Процесс состоит всего из двух этапов: подготовка ингредиентов и непосредственно сама сборка салата.
мясные салаты
45 минут
Салат «Гусарский» с бужениной
Такой салат по-настоящему можно назвать мясным. Состоит он из самых разнообразных ингредиентов, в частности овощей, но обязательно должно присутствовать какое-то мясо в составе. На сегодняшний день салат можно встретить и без продуктов животного происхождения, но надо понимать, что это импровизированные от классического варианта блюда. Название “Гусарский” указывает на сытность салата и вносит некую интригу еще до его пробы.
мясные салаты
15 минут
Праздничный салат из пастромы, сыра, ананаса, перца и зерен граната
Даже за очень короткое время можно приготовить весьма презентабельное, вкусное и полезное блюдо. Пример тому ― салат из пастромы с сыром, ананасом, сладким болгарским перцем и зернами граната. Несмотря на минимум затраченного времени и готовые продукты, такой салат станет украшением праздничного стола. Ингредиенты в его составе очень хорошо сочетаются по вкусам и текстурам и дополняют друг друга.
