Огурцы малосольные с листьями черной смородины, вишни и хрена

Огурцы малосольные с листьями черной смородины, вишни и хрена

Отличная закуска из молодых огурцов.
Калории 15,24 кКал
Белки 0,76 грамм
Жиры 0,13 грамм
Углеводы 3,36 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 день 1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

5 шт. = 600 г
1 стакан = 200 г
1 ч. л. = 7 г
3 шт. = 3 г
0,5 ч. л. = 1 г
3 шт. = 15 г
3 шт. = 3 г
2 шт. = 10 г
3 зубчик = 15 г
2 веточка = 4 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите и помойте чеснок.

Шаг 2

Вымойте огурцы.

Шаг 3

Помойте укроп, листья хрена, лавровый лист.

Шаг 4

Вымойте листья смородины и вишни.

Шаг 5

Выложите все в кастрюлю. Добавьте перец горошком. Залейте рассолом из стакана кипятка и чайной ложки соли. Через сутки блюдо готово. Храните в холодильнике.

Шаг 6

Подавайте огурцы с любым гарниром.

произвести впечатление

Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Елена
Огурцов 🥒явно больше пяти заявленых на фото📷 🤣🤣🤣 Сделала 8 средних, не взвешивала. Кипятка 300г, листьев смородины и вишни по+1,укропа от души пучок,соль по рецепту. Получилось очень вкусно, зашли на ура под гречку с тушенкой в духовке(прочитала рецепт и раздумывала, что овощного подать эдакого, свежие овощи несколько поднадоели уже😆)
03.09.24 в 08:18

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении