Крокеты с сыром за 30 минут

Крокеты с сыром за 30 минут

Это блюдо можно подать с любимым соусом и свежими овощами.
Калории
324,64 кКал
Белки
6,13 грамм
Жиры
27,59 грамм
Углеводы
12,9 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

1 из 5
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

450 г
80 г
2 шт. = 34 г
1 шт. = 60 г
0,5 ч. л. = 2 г
 по вкусу
 по вкусу
0,5 стакан = 50 г
200 мл = 200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Пармезан натрите на мелкой терке.

Шаг 2

Картофель отварите, слейте воду и остудите. Разомните с помощью толкушки.

Шаг 3

Добавьте к картошке тертый сыр, 2 желтка, соль, черный перец и мускатный орех. Все перемешайте до однородной массы.

Шаг 4

Из полученной массы сформируйте шарики величиной с грецкий орех.

Шаг 5

Каждый шарик обмакните во взбитое яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 6

Предварительно разогрейте в сотейнике растительное масло. Обжарьте шарики во фритюре до красивого золотистого цвета.

произвести впечатление

Готовые крокеты выложите на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Дайте слегка остыть и подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Евгений М.
Крокеты из горбуши
крокеты
1 час

Крокеты из горбуши

Приготовьте эти хрустящие крокеты из горбуши на обед или ужин. Для этого рыбу нужно предварительно отварить или обжарить, а потом измельчить. В фарш также добавляют панировочные сухари, болгарский перец, майонез, кинзу и различные ароматные специи. Из этой массы формируют небольшие круглые или овальные котлеты. Их нужно пожарить или запечь в духовке до золотистой корочки. Подавайте крокеты горячими с соусом тар-тар или со сметаной и с любым гарниром по вкусу. Блюдо получается вкусным и сытным.
Ингредиенты: Порционное замороженное филе горбуши «Люди любят» 400 г, Белый соус для рыбы, Зеленый лук, Панировочные сухари, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сушеный чеснок, Соль, Черный перец молотый, Зеленый болгарский перец, Красный болгарский перец, Куриное яйцо, Майонез, Вустерширский соус, Кинза, Растительное масло
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении