Овощное рагу с майонезом

Овощное рагу с майонезом

Вкусное и полезное блюдо из овощей.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории95,12кКал
Белки1,21грамм
Жиры8,14грамм
Углеводы5,02грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 200 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
3 зубчик = 15 г
1 шт. = 150 г
1 ст. л. = 25 г
100 мл = 100 г
 по вкусу
40 мл = 40 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Овощи очистите, вымойте. Цукини очищать не надо.

Шаг 1

Лук, чеснок и морковь нарежьте удобными для вас мелкими кусочками. Обжарьте в сковороде на растительном масле до слегка золотистого цвета.

Шаг 2

Перец болгарский нарежьте полосками. Цукини нашинкуйте кубиками, выложите в сковороду. Обжарьте до золотистого цвета.

Шаг 3

Майонез разбавьте водой. Хорошо перемешайте и отправьте в сковороду. Еще раз перемешайте. Тушите под крышкой, пока вода не выкипит.

произвести впечатление

Овощное рагу может выступать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении