Куриное филе в панировочных сухарях «Объедение»
Филе получается ароматным, сочным и с хрустящей корочкой. Такое блюдо приходится по вкусу даже не особым любителям мяса. Сметана придает нежному филе еще большую сочность.
- Калории
- 235,24 кКал
- Белки
- 14,15 грамм
- Жиры
- 13,97 грамм
- Углеводы
- 12,81 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 40 минут
- Время на кухне
- 40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- авторская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, СельдерейУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 1 шт. = 200 г | |
| 0,2 ч. л. = 0,6 г | |
| 0,5 ч. л. = 3,5 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 0,5 ст. л. = 9 г | |
| 8 ч. л. = 80 г | |
| 60 г | |
| 2 ст. л. = 34 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Куриное филе помойте, обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте куриное филе вдоль на 2 части.
Шаг 2
Смешайте специи, добавьте в них воду.
Шаг 3
Обмажьте куриное филе смесью специй с двух сторон. Оставьте под пищевой пленкой на 30-60 минут.
Шаг 4
Замаринованное куриное филе обмажьте сметаной с двух сторон.
Шаг 5
На рабочую поверхность — плоское блюдо или разделочную доску — насыпьте панировочные сухари.
Шаг 6
Обваляйте филе в панировочные сухарях со всех сторон.
Шаг 7
Выложите мясо на разогретую сковороду с добавлением масла. Обжаривайте с двух сторон. Томите на среднем огне до готовности. Приятного аппетита!
произвести впечатление
Подавайте блюдо с овощными салатами, к гарнирам из риса, гречки или картофельным пюре.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с куриным фи...
30 минут
Курица в горчичном соусе на сковороде
На приготовление этого вкусного блюда из куриной грудки уйдет совсем немного времени. Тонко нарезанное филе обжарится за считанные минуты, а затем его нужно совсем недолго потомить в соусе из сливок и горчицы. Берите чуть сладковатую зернистую: вкус у нее более мягкий, но соус при этом получится пикантным. А его остринку подчеркните зубчиком чеснока.
рецепты с куриным фи...
20 минут
Овощное рагу с кускусом и курицей
Выложите небольшой кусок куриного филе в сковороду, обжарьте до золотистости, затем потушите до готовности с овощами. Благодаря сокам овощей диетическое куриное мясо не будет сухим. Дополните блюдо кускусом: он богат белком и сложными углеводами, к тому же очень просто готовится. Залейте его кипятком, пока готовите остальные ингредиенты, и накройте крышкой.
рецепты с куриным фи...
1 ч 20 мин
Куриное филе с соусом бер блан
Бер блан в переводе с французского — «белое масло». Это универсальный сливочный соус с кислинкой, который подходит и к мясу, и к рыбе. Во время приготовления соуса придется хорошо поработать венчиком, масляная текстура быстро застывает на воздухе. Может показаться, что соус приготовить очень сложно, на самом деле нужно просто соединить все ингредиенты и дождаться, пока сливочное масло растает на огне.
