Мидии, запеченные в сливочно-чесночном соусе под сыром
Мидии по этому рецепту получаются наивкуснейшие, как в дорогом ресторане. При этом быстро и очень просто готовятся.
- Калории
- 161,91 кКал
- Белки
- 8,13 грамм
- Жиры
- 12,28 грамм
- Углеводы
- 4,76 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 25 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, МоллюскиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 160 г | |
| 200 г | |
| 50 г | |
| 0,5 шт. = 40 г | |
| 2 зубчик = 10 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Лук и чеснок нарежьте мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на среднем огне в течение 3 минут.
Шаг 3
Влейте сливки.
Шаг 4
Добавьте соль и перец по вкусу. Помешивайте до того, как загустеют сливки.
Шаг 5
Добавьте мелко нарезанный укроп. Перемешайте соус.
Шаг 6
Мидии разложите в кокотницы или другие формы для запекания. Лучше выбирайте маленькие формочки.
Шаг 7
Залейте мидии готовым соусом.
Шаг 8
Посыпьте тертым сыром. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут при режиме «верх-низ».
произвести впечатление
Подавайте блюдо горячим, порционно, украсив веточкой укропа.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с мидиями
15 минут
Мидии в остром соусе
Прогрейте пасту Том Ям с чесноком и кокосовым молоком, а после смешайте его с отваренными мидиями. Получится легкое и вкусное блюдо в азиатском стиле. Добавьте легкую кислинку, влив сок лайма. А для дополнительной пряности добавьте сушеную или свежую кинзу. Вместо кокосового молока можно взять белое сухое вино, овощной бульон или обычную воду.
