Суп с рисом, специями и кетчупом

Суп с рисом, специями и кетчупом

Этот суп готовится очень легко. Он получается ароматным и вкусным, а кетчуп придает блюду приятную остроту.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории73,31кКал
Белки1,79грамм
Жиры4,87грамм
Углеводы5,58грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

3 шт. = 360 г
1 шт. = 100 г
2 ст. л. = 50 г
200 г
1300 мл = 1300 г
 по вкусу
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
 по желанию
2 ст. л. = 34 г
1 ст. л. = 22 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите картофель от кожуры, промойте под проточной водой и нарежьте на кубики среднего размера. Поместите нарезанный картофель в кастрюлю и залейте водой. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите воду до кипения. Варите в течение 5 минут. В это время займитесь приготовлением зажарки.

Шаг 2

Очистите морковь от кожуры, промойте и натрите на крупной терке.

Шаг 3

Поставьте сковороду на средний огонь, влейте подсолнечное масло и выложите фарш. Добавьте черный молотый перец и приправу для фарша.

Шаг 4

Перемешайте. Обжаривайте фарш на умеренном огне около 5 минут.

Шаг 5

Добавьте морковь и перемешайте.

Шаг 6

Добавьте кетчуп, снова перемешайте. Убавьте газ до минимума. Готовьте 3 минуты под закрытой крышкой.

Шаг 7

Промойте рис в холодной воде.

Шаг 8

В кастрюлю с картофелем добавьте рис, зажарку и немного соли. Перемешайте, варите 20 минут.

Шаг 9

При желании можно добавить мелко нарезанный зеленый лук. Снимите кастрюлю с огня. Дайте супу настояться в течение 5 минут.

произвести впечатление

Суп готов! Приятного аппетита! Подавайте его горячим в порционных тарелках.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении