Моктейль «Вирджин Мэри»

Моктейль «Вирджин Мэри»

У безалкогольного варианта культового коктейля «Кровавая Мэри» такой же яркий, пряный и солоноватый вкус, только без вреда для здоровья. Если есть специальная сельдерейная соль, добавьте ее или возьмите обычную морскую соль и немного сушеного сельдерея. Основу напитка составит томатный сок, который дополнят освежающие цитрусовые ноты лимона, а также классическое сочетание вустерширского соуса и табаско.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории14,8кКал
Белки0,57грамм
Жиры0,39грамм
Углеводы2,03грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
5 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, североамериканская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Сельдерей
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для основного блюда

100 г
1 ст. л. = 18 г
2.5 мл = 2.5 г
1 мл = 1 г
1 г
1 г
1 г
200 г
2 шт. = 8 г

Для подачи

1 веточка = 2 г
1 веточка = 3 г
20 г
1 г
2 г
1 г

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте высокий стакан цилиндрической формы, ложку с длинной ручкой и коктейльную шпажку.

Шаг 1

Смешайте морскую соль, паприку и хлопья перца чили. Слегка смочите края стакана водой, окуните его в специи, чтобы сделать кромку.

Шаг 2

Выложите кубики льда в стакан. Налейте к ним томатный и лимонный соки. Все хорошо перемешайте ложкой с длинной ручкой.

Шаг 3

Всыпьте в стакан черный молотый перец, соль и сушеный сельдерей. Добавьте вустерширский соус и табаско. Еще раз размешайте.

произвести впечатление

Насадите оливки на шпажки. Насадите на край стакана кружок лимона. Украсьте коктейль оливками и зеленью сельдерея и петрушки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3.7
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Нюша С.
отличный рецепт спасибо большое я приготовила и мне очень понравилось
23.04.25 в 08:33

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении