Вкуснейший минтай в сметане с солеными огурцами
Блюдо аппетитное, необычное. Рыба дополнена сметанным соусом, а соленые огурцы придают ей неповторимую пикантность.
- Калории
- 92,32 кКал
- Белки
- 10,18 грамм
- Жиры
- 4,68 грамм
- Углеводы
- 2,34 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, РыбаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 800 г | |
| 2 шт. = 60 г | |
| 2 шт. = 160 г | |
| 1 ст. л. = 15 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| 100 мл = 100 г | |
| 1 ч. л. = 4 г | |
| 0,5 ч. л. = 1,5 г | |
| 150 мл = 150 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Рыбу почистите. Удалите хребет и кости. Филе нарежьте кусочками. Посолите, поперчите.
Шаг 2
Отдельно в миску положите сметану. Добавьте немного воды, муку, тмин. Перемешайте.
Шаг 3
На раскаленной сковороде с растительным маслом обжарьте 2 минуты нарезанный лук.
Шаг 4
Выложите натертые соленые огурцы. Жарьте еще 2 минуты.
Шаг 5
В сковороду добавьте сметанный соус, воду.
Шаг 6
Выложите филе рыбы. Тушите под крышкой до готовности.
произвести впечатление
Подавайте рыбу теплой, можно с гарниром.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с минтаем
1 ч
Минтай, тушенный в молоке
Как известно морская рыба очень полезна и как минимум один раз в неделю ее нужно кушать. Самой доступной на сегодня рыбкой является минтай. Каждая хозяйка готовит его по своему, в нашей семье любят минтай, тушенный с луком в молоке. Рыбка получается нежной, сочной с сливочным вкусом. Готовится рыбка очень быстро, поэтому удобно приготовить ее на ужин.
