Мидии в створках со сливками
Нежное мясо мидий в пикантном сливочно-чесночном соусе отлично подойдет для вечерних посиделок с подружками.
- Калории
- 151,03 кКал
- Белки
- 9,18 грамм
- Жиры
- 11,73 грамм
- Углеводы
- 4,98 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 25 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, МоллюскиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 450 г | |
| 1 зубчик = 5 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 200 мл = 200 г | |
| по вкусу | |
| 70 г | |
| по желанию | |
| 30 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Сначала займитесь соусом. Очистите лук и чеснок. Нарежьте их мелким кубиком.
Шаг 2
На сковороде растопите кусочек сливочного масла. Отправьте к нему лук и чеснок. Обжаривайте несколько минут.
Шаг 3
Влейте сливки комнатной температуры. Затем посыпьте прованскими травами. Размешайте.
Шаг 4
Добавьте тертый сыр. Перемешайте. Соус начнет немного густеть.
Шаг 5
Выложите в соус замороженные мидии, периодически помешивая.
произвести впечатление
Отправьте все в глубокое блюдо. Полейте соусом и, по желанию, посыпьте тертым пармезаном.
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Константин Л.
Очень быстро и вкусно!
СЕРГЕЙ Ф.
отличный рецепт, просто и доступно
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с мидиями
15 минут
Мидии в остром соусе
Прогрейте пасту Том Ям с чесноком и кокосовым молоком, а после смешайте его с отваренными мидиями. Получится легкое и вкусное блюдо в азиатском стиле. Добавьте легкую кислинку, влив сок лайма. А для дополнительной пряности добавьте сушеную или свежую кинзу. Вместо кокосового молока можно взять белое сухое вино, овощной бульон или обычную воду.
