Пирожки «Как пух» с картошкой и грибами на ряженке

Пирожки «Как пух» с картошкой и грибами на ряженке

Пирожки с пюре и жареными грибами и тестом на ряженке.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории171,83кКал
Белки4,35грамм
Жиры7,97грамм
Углеводы21,23грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

300 мл = 300 г
25 г
50 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
230 г
3 шт. = 360 г
1 шт. = 80 г
2 ст. л. = 34 г
70 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В теплую ряженку добавьте дрожжи, мягкий маргарин, соль, сахар и немного муки. Поставьте в теплое место.

Шаг 2

Сделайте начинку. Картошку отварите до готовности в подсоленной воде, сделайте пюре. Лук и грибы нарежьте. На растительном масле обжарьте грибы с луком до золотистой корочки 8-10 минут.

Шаг 3

В тесто добавьте оставшуюся муку, замесите тесто. Картошку с грибами соедините, хорошо перемешайте.

Шаг 4

Раскатайте круг из теста, выложите в середину начинку.

Шаг 5

Слепите пирожки.

Шаг 6

Выложите заготовки в форму. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Шаг 7

Остудите пирожки и подавайте к столу.

произвести впечатление

В начинку можете добавить свежую зелень. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении