Куриные голени в томатно-грибной подливе с пюре
Нежные куриные голени в томатно-грибной подливе. Пюре будет отличным гарниром.
- Калории
- 113,3 кКал
- Белки
- 4,88 грамм
- Жиры
- 7,04 грамм
- Углеводы
- 8,16 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 45 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- авторская
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 2 шт. = 240 г | |
| 3 ст. л. = 51 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 4 шт. = 128 г | |
| 2 ст. л. = 60 г | |
| 1 стакан = 200 г | |
| по вкусу | |
| 4 шт. = 480 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Голени посолите, добавьте специи.
Шаг 2
Жарьте каждую сторону голени по 4-5 минут.
Шаг 3
Лук очистите, нарежьте полосками. Грибы крупно нашинкуйте.
Шаг 4
На растительном масле обжарьте лук и грибы 7 минут.
Шаг 5
Добавьте томатную пасту, перемешайте.
Шаг 6
Выложите голени в кастрюлю, залейте водой, чуть-чуть посолите. Тушите 15 минут.
Шаг 7
За 5 минут до готовности посыпьте блюдо свежей зеленью.
Шаг 8
Картошку отварите, сделайте пюре. Оно дополнит блюдо.
произвести впечатление
Перед подачей еще раз посыпьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с куриной го...
50 минут
Куриные голени в глазури с беконом
Блюдо подойдет и для повседневного ужина, и для праздничного стола. Куриные голени получатся сочными, с хрустящей корочкой и необычной подачей. Перед запеканием сдвиньте мясо к утолщенной части голени и оберните кость фольгой — так ножки пропекутся равномерно и сохранят форму. Бекон удержит сок и защитит курицу от пересушивания, а маринад с томатной пастой при запекании карамелизуется и придаст корочке легкий блеск.
рецепты с куриной го...
1 ч 10 мин
Курочка в облаках
Внешне готовое блюдо напоминает курицу в объятиях белоснежного облака, в роли которого выступают взбитые белки. Сначала мясо нужно слегка запечь с пикантным соусом. Затем покрыть взбитыми белками и отправить в духовку на 5 минут. Приготовить таким образом можно любую часть птицы: как грудку, так и голени.
рецепты с куриной го...
3 ч
Маринованные куриные голени в кинзе
Куриные ножки маринуются в зеленом соусе, приготовленном из измельченного большого пучка кинзы, раздавленных зубчиков чеснока, лимонного сока и растительного масла. Кислотность лимона помогает смягчить курицу во время маринования и делает ее мясо более нежным. Кроме того, цитрусовый аромат отлично сочетается с кинзой. Добавьте по вкусу свежемолотый перец и индийские специи. Подавайте запеченную курицу горячей с любым гарниром.
