Лагманная лапша с куриными ножками

Лагманная лапша с куриными ножками

Лагманная лапша с куриными окорочками прекрасно подойдет для праздничного обеда.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории150,37кКал
Белки9,16грамм
Жиры6,33грамм
Углеводы15,01грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
1 час 40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица, Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

250 г
2 шт. = 600 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
1 ст. л. = 25 г
2 шт. = 180 г
2 ст. л. = 30 г
1 ч. л. = 7 г
 по вкусу
1 ч. л. = 3 г
 по желанию
2 ст. л. = 34 г
1 шт. = 300 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Мед растопите, лук и морковку почистите. Окорочка помойте и просушите бумажным полотенцем.

Шаг 1

Влейте соевый соус в глубокую тарелку, добавьте горчицу и мед. Добавьте перец, сушеный чеснок и соль. Перемешайте.

Шаг 2

Натрите этой смесью окорочка, выложите в миску и закройте пленкой. Оставьте мариноваться на 30-40 минут.

Шаг 3

Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.

Шаг 4

На дно огнеупорной сковороды влейте растительное масло, сделайте подушку из лука и моркови.

Шаг 5

Выложите на овощи окорочка, посыпьте нарезанным луком-пореем. Закройте фольгой и поставьте в холодную духовку. Доведите температуру до 200 градусов. Запекайте 40 минут.

Шаг 6

Доведите воду до кипения, посолите, выложите в кипяток лагманную лапшу. Отварите до готовности. Воду слейте. При желании смажьте лагман сливочным маслом.

произвести впечатление

Достаньте окорочка из духовки. Осторожно снимите фольгу и поставьте блюдо обратно еще на 5 минут, чтобы верх подрумянился. Подавайте порционно вместе с лагманом, украсив помидорами и отварными овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении