Лаваш с наггетсами
Если завернуть в лаваш жареные куриные наггетсы и свежие овощи, получится сытная и вкусная домашняя шаурма. При этом она будет значительно полезнее уличного фастфуда. Начните приготовление с обжаривания наггетсов в масле. Золотистые и хрустящие, они придадут блюду насыщенный вкус. Измельчите белокочанную капусту, помидор, лук и свежие или соленые огурцы. Выложите все ингредиенты на лист лаваша и плотно сверните его. Не забудьте добавить соус: классический, чесночный или острый.
- Калории
- 182,87 кКал
- Белки
- 5,14 грамм
- Жиры
- 16,3 грамм
- Углеводы
- 15,89 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 20 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- турецкая
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штука
Для блюда
| 1 шт. = 100 г | |
| 1 шт. = 90 г | |
| 1 шт. = 30 г | |
| 100 г | |
| 5 ст. л. = 125 г | |
| 1 перо = 5 г | |
| по вкусу | |
| 3 ст. л. = 51 г | |
| 150 г |
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте и обсушите овощи и зелень. Подготовьте глубокую сковороду или фритюрницу.
Шаг 1
Разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте наггетсы по 2–3 минуты с каждой стороны.
Шаг 2
Тонко нашинкуйте белокочанную капусту. Измельчите зеленый лук. Нарежьте помидор и соленый огурец тонкими ломтиками.
Шаг 3
Разложите перед собой лист лаваша. Смажьте его 2 ст.л. чесночного соуса. Выложите сверху капусту и зеленый лук. Посолите.
Вместо чесночного можно сделать домашний сырный соус для шаурмы. https://food.ru/recipes/241053-syrnyi-sous-dlja-shaurmy
Шаг 4
Выложите на капусту помидор и соленый огурец. Положите сверху наггетсы и оставшийся соус.
Шаг 5
Подверните лаваш по бокам и сверните его в тугой рулет. Обжарьте на сковороде-гриль по 1–2 минуте с каждой стороны на среднем огне.
произвести впечатление
Разрежьте шаурму пополам и сразу же подайте.
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
куриные наггетсы
25 минут
Курица с чесноком и медом в аэрогриле
Куриные наггетсы, но не в сухарях, а в кукурузных хлопьях получатся даже вкуснее тех, к которым мы привыкли в заведениях фастфуда. Пикантная приправа, которая включает в себя ингредиенты популярной в штате Луизиана куджунской смеси, а также соус коул придадут этим куриным кусочкам приятную остроту и легкую терпкость. Приготовление этой горячей закуски в аэрогриле займет буквально 20 минут.
куриные наггетсы
15 минут
Овощной салат с куриными наггетсами
Для этого мексиканского салата понадобятся различные свежие овощи: огурцы, помидоры, авокадо, листовой салат, красный лук. Чем больше разноцветных плодов вы возьмете, тем ярче получится закуска. Полейте ее острой заправкой из оливкового масла, лимонного сока и соуса табаско. А сверху выложите хрустящие жареные наггетсы. Только дайте им немного остыть, чтобы жар не размягчил овощи. Перед подачей украсьте салат зернами кукурузы.
куриные наггетсы
1 ч 30 мин
Наггетсы в панировке из овсяных хлопьев
Наггетсы легко приготовить в ПП-варианте. Замаринуйте нарезанное куриное филе в нежирном кефире. Чтобы мясо получилось еще ярче по вкусу, добавьте в кефир немного соли и молотого перца. После обваляйте кусочки в измельченных овсяных хлопьях с пряностями и отправьте в духовку. Во время запекания панировка превратится в хрустящую оболочку, которая не даст мясным сокам испариться.
куриные наггетсы
30 минут
Куриные наггетсы в панировке
Это блюдо из курицы точно оценят любители фастфуда. Разница с покупными лишь в том, что в кафе быстрого питания их чаще всего готовят из куриной грудки, а мы взяли бедро. Оно более сочное, чем грудка, а значит и наггетсы точно не получатся сухими. Поэтому для домашнего приготовления подойдут лучше всего. Плотная панировка дополнительно удержит внутри мясные соки. Она же создаст очень аппетитную и хрустящую корочку.
куриные наггетсы
50 минут
Куриные стрипсы в панировке из чипсов
Если вы в поиске брутальных рецептов, то попробуйте эти куриные стрипсы в пикантной панировке из картофельных чипсов. Они органично впишутся в меню традиционных посиделок под футбольный матч и станут неплохой закуской для компании хоккейных фанатов. Кроме чипсов и курицы, потребуются панировочные сухари и специи. Закуска получается универсальной, к ней подойдут любые соусы и напитки.
куриные наггетсы
30 минут
Курица в сырном кляре
Эта закуска по сути привычные нам куриные наггетсы, но не в панировке из сухарей, а в сырном кляре. Натрите твердый сыр и смешайте с яйцами, майонезом и мукой. Если хотите получить более выраженные сырные кусочки в кляре, натрите сыр на крупной терке. Чтобы кляр получился более нежным, используйте среднюю терку. Покупайте сыр, который хорошо плавится: российский, тильзитер, гауда или олтермани.
куриные наггетсы
1 ч 50 мин
Наггетсы из куриной грудки
Чтобы наггетсы получились вкусными, нужно замариновать курицу хотя бы на 1 час. Специи придадут вкус и аромат, а кефир сделает мясо нежным и сочным. Также очень большую роль играет панировка. Способов ее приготовления достаточно много: попробуйте наш вариант из соленых крекеров и сыра. Вместо обжаривания во фритюре мы решили запечь наггетсы в духовке. Так они получаются более полезными, менее калорийными, но при этом такими же вкусными.
куриные наггетсы
30 минут
Сырные наггетсы
Для панировки наггетсов берут разные ингредиенты. Кому-то нравится классический вариант из сухарей, а кто-то любит панировку из чипсов. Мы же решили приготовить сырную панировку для наггетсов. Такая закуска получается не только вкусной, но и ароматной. Чтобы курица полностью прожарилась, а сыр не подгорел, готовьте наггетсы на среднем огне. А для подачи приготовьте чесночный соус по нашему рецепту.
куриные наггетсы
55 минут
Наггетсы
Приготовьте сочные куриные наггетсы самостоятельно. По вкусу они получатся ничуть не хуже ресторанных. Перед панировкой обязательно измельчите куриное филе в блендере или мясорубке. Тогда готовые наггетсы будут более мягкими. Чтобы сэкономить время, можно также взять уже готовый фарш. Для более свежего вкуса добавьте в наггетсы немного цукини.
