Куриные рулетики с черносливом и грецкими орехами в духовке
Очень нежное и вкусное куриное филе запеченное с черносливом и грецкими орехами имеет пикантный вкус, богато белком и без сомнения покорит любого.
- Калории
- 194,61 кКал
- Белки
- 20,75 грамм
- Жиры
- 11,02 грамм
- Углеводы
- 5,86 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 15 минут
- Время на кухне
- 25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 1 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молока, ОрехиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 500 г | |
| 6 шт. = 48 г | |
| 6 шт. = 36 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 1 ст. л. = 17 г | |
| по вкусу | |
| 80 г | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе и чернослив предварительно вымойте под проточной водой. Куриное филе высушите бумажным полотенцем. Чернослив на 2 минуты положите в горячую воду.
Шаг 1
Куриное филе разрежьте на тонкие толщиной 1 см пласты.
Шаг 2
Отбейте куриное филе кухонным молотком через пищевую пленку.
Шаг 3
Куриное филе посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Приготовьте начинку: для этого чернослив нарежьте маленькими кубиками, грецкие орехи измельчите в блендере. Нарезанный чернослив и грецкие орехи смешайте со столовой ложкой сметаны.
Шаг 5
Сыр натрите на мелкой тёрке.
Шаг 6
Начинку из чернослива и грецких орехов выложите на подготовленное куриное филе.
Шаг 7
Далее выложите тертый сыр.
Шаг 8
Аккуратно заверните куриное филе с начинкой.
Шаг 9
Готовые к запеканию куриные рулетики выложите в лодочки, приготовленные из пергамента или фольги. Лодочки должны быть снизу обмазаны рафинированным подсолнечным маслом.
Шаг 10
Выпекайте в разогретой до температуры 170 градусов в течение 50-55 минут
произвести впечатление
Подавайте куриные рулетики порционно, сверху можно добавить немного зелени петрушки и укропа.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
куриные рулеты
6 часов 10 минут
Домашний куриный рулет
Для основы понадобится лишь куриное филе и приправы: паприка, чеснок и сушеная зелень. Чтобы заготовка схватилась и держала форму, добавьте порошковый желатин. Учитывайте, что рулет будет готов к употреблению на следующий день, потому что желатину нужно не менее 5 часов для застывания. Можно подготовить все с вечера, и утром у вас будет уже готовая холодная закуска.
Ингредиенты: Куриное филе, Порошковый желатин, Сладкая паприка, Чеснок, Сушеный укроп, Черный перец молотый, Соль
куриные рулеты
1 час
Куриный рулет в беконе с грибами
Лучший способ приготовить сочную куриную грудку — обернуть ее ломтиком сырокопченого бекона. Растапливаясь, жир проникнет в куриное мясо и насытит его не только солью, но и ароматом дымка. Лучше подать рулет горячим, пока сыр внутри тянется. Для начинки можно использовать разные грибы, но удобнее всего взять консервированные. Их нужно обжарить вместе с луком, чтобы все вкусы объединились.
Ингредиенты: Куриное филе, Консервированные шампиньоны, Твердый сыр, Сырокопченый бекон, Репчатый лук, Чеснок, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
куриные рулеты
30 минут
Куриные рулеты с корейской морковкой
Простой рецепт пряных рулетиков из куриной грудки пригодится для быстрого и нескучного ужина. На гарнир подойдет картофель, рис или спагетти. Чем тоньше вы отобьете куриную грудку, тем нежнее и мягче получатся рулетики и быстрее прожарятся.
Ингредиенты: Куриная грудка, Майонез, Корейская морковь, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
куриные рулеты
50 минут
Рулет из цыпленка с черносливом
Чернослив не только придает мясу легкую сладость и копченые ноты, но и делает его мягким. Именно поэтому сухофрукт отлично подходит для начинки рулета из цыпленка: он получается сочным, хорошо держит форму, удобно нарезается и красиво смотрится на тарелке. А еще закуска отлично хранится в холодильнике и на следующий день становится только вкуснее.
Ингредиенты: Цыплята-корнишоны, Оливковое масло, Чернослив, Соль, Черный перец молотый, Прованские травы
куриные рулеты
55 минут
Рулетики из курицы с беконом в аэрогриле
Приготовьте куриные рулеты в аэрогриле, завернув мясо в бекон. Тонкие полоски сырокопченого бекона при обдуве горячим воздухом образуют аппетитную хрустящую корочку. Соус барбекю, запекшись, добавит приятную «дымную» нотку. Получится шашлычок, который почти не отличить от приготовленного на мангале. Но в домашнем аэрогриле он готовится за 25 минут.
Ингредиенты: Куриное филе, Сырокопченый бекон, Соус барбекю, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Сушеный чеснок, Копченая паприка
куриные рулеты
45 минут
Куриные рулетики в сметане
Вариант простого ужина, к которому нужен только любимый гарнир. Куриные рулетики готовятся в одной сковороде: сначала их нужно обжарить, а потом потушить в сметанном соусе. Обязательно добавьте в соус муку, иначе сметана может свернуться. Для удобства можно скрепить заготовки зубочистками. Такие же рулеты можно сделать и из филе индейки, принцип приготовления не изменится.
Ингредиенты: Сметана 10% жирности, Куриное филе, Твердый сыр, Вода, Растительное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Укроп, Соль, Молотая паприка, Черный перец молотый
куриные рулеты
1 час 20 минут
Рулет из куриного фарша
Этот рулет можно подать как основное блюдо, дополнив его овощными салатами. Или тонко нарезать и использовать вместо колбасы в бутербродах. Возьмите фарш из куриной грудки, если хотите сделать легкий вариант. Однако из филе бедра рулет получится сочнее. В качестве начинки используйте различные овощи, зелень, сыр или грибы. А для вкусовых акцентов добавьте чеснок, сыр или оливки.
Ингредиенты: Куриный фарш, Шампиньоны, Морковь, Моцарелла, Репчатый лук, Чеснок, Моцарелла, Манная крупа, Томатный соус, Кукурузный крахмал, Соль, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Черный перец молотый
куриные рулеты
50 минут
Куриные рулетики с сыром в беконе
В итальянской кухне такие рулетики называют инвольтини. Обычно для них используют мясо, нарезанное тонкими ломтиками. Мы выбрали курицу, а для сочности обернули ее беконом. После нагревания он станет особенно хрустящим. С этими ингредиентами отлично сочетается сырная начинка. Выбирайте для нее такие сыры, которые хорошо плавятся: моцарелла, сулугуни, эмменталь или пармезан. Обжарьте рулетики на сковороде или запеките в духовке.
Ингредиенты: Куриное филе, Салатные листья, Бекон, Пармезан, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
куриные рулеты
1 час 10 минут
Куриные рулетики с брынзой
Эти куриные рулетики получаются сытными за счет сырной начинки и очень красиво выглядят в разрезе. Брынза хорошо плавится в духовке, смешивается с измельченной зеленью и пропитывает мясо изнутри едва заметным сливочным вкусом. Чтобы рулетики получились еще более сочными, при запекании накройте их фольгой и добавьте лук и помидор.
Ингредиенты: Куриное филе, Мед, Брынза, Оливковое масло, Петрушка, Горчица, Специи, Шпинат, Белый лук, Помидор, Сыр, Куриное яйцо
куриные рулеты
13 часов 20 минут
Запеченный куриный рулет с яйцом и сыром
Отбейте куриное филе в тонкий пласт, стараясь не повредить мясо и посыпьте тертым сыром и яйцом. Сверните в рулет и запеките, обернув фольгой. Получится простой, но вкусный и сытный ужин, который не требует много усилий. Это отличный вариант для приготовления в выходной день на неделю. Останется только нарезать его на кусочки и подать с салатом из овощей или любым гарниром.
Ингредиенты: Куриное филе, Сырный соус, Куриное яйцо, Помидоры черри, Твердый сыр, Соль, Черный перец молотый
