Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Запеканка с яблоками

Name: Запеканка с яблоками
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3 порции
Cuisine: русская
Ingredients: Яблоки 300 г; Сливочное масло 2 ст. л. = 40 г; Пшеничная мука хлебопекарная 2 ст. л. = 30 г; Куриное яйцо 2 шт. = 120 г; Сахарная пудра 2 ст. л. = 50 г; Молоко 125 мл = 125 г; Соль 0,5 ч. л. = 3,5 г; Молотая корица 1 ч. л. = 3 г; Сахарная пудра 2 ст. л. = 50 г

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 45 мин | 🔥 Калорийность: 167,31 ккал | 🍽 Порций: 3

29 мая 2021

(1)

Купить продукты

Запеканка с яблоками

Яблочная запеканка — быстрый и вкусный вариант сытного завтрака или десерта. Она готовится без творога, связывающим ингредиентами являются яйца и мука. Яблоки лучше выбирать с кислинкой, чтобы вкус десерта был ярче. Запекается запеканка из яблок в духовке, до хрустящей аппетитной корочки.

Анна Синицына

кулинарный редактор Food.ru

Калории: 167,31 кКал
Белки: 3,25 грамм
Жиры: 7,15 грамм
Углеводы: 22,02 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 45 минут
Время на кухне: 15 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 2 из 5
Острота: Нет остроты

Кухня: русская

Распространенный аллерген: Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Яблоки	300 г
Сливочное масло	2 ст. л. = 40 г
Пшеничная мука хлебопекарная	2 ст. л. = 30 г
Куриное яйцо	2 шт. = 120 г
Сахарная пудра	2 ст. л. = 50 г
Молоко	125 мл = 125 г
Соль	0,5 ч. л. = 3,5 г

Для подачи

Молотая корица	1 ч. л. = 3 г
Сахарная пудра	2 ст. л. = 50 г

Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте яблоки и очистите их от семян. Нарежьте на небольшие кусочки. Приготовьте жаропрочную форму. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 1

Приготовьте основу для запеканки.В кастрюле или в глубокой сковороде растопите сливочное масло (оставьте немного для смазывания формы), положите в него яблоки, тушите на среднем огне 10 минут.

Шаг 2

Займитесь оставшимися продуктами и завершите приготовление запеканки. В отдельной емкости соедините просеянную муку, яйца, соль и сахарную пудру. Хорошенько все взбейте, постепенно добавляя молоко. Соедините полученную смесь с яблоками, перемешайте и переложите в смазанную оставшимся сливочным маслом форму. Выпекайте в духовке в течение 30 минут.

произвести впечатление

Готовую запеканку нарежьте на порции и украсьте сахарной пудрой и корицей.

Сделать полезнее:

Чтобы блюдо получилось полезнее, можно использовать обезжиренное коровье молоко вместо обычного или заменить его на альтернативное. Также возьмите цельнозерновую муку вместо пшеничной.