
Хрустящие ягодные треугольники из готового бездрожжевого теста
Идеальная сладкая выпечка для чаепития. Преимущество рецепта в том, что для его приготовления не нужно возиться с самостоятельным замешиванием теста. Если у вас хранятся в морозильнике ягоды и слоеное тесто, то очень быстро можно приготовить хрустящие, ароматные треугольники.
- Калории
- 210,76 кКал
- Белки
- 4,63 грамм
- Жиры
- 7,98 грамм
- Углеводы
- 29,33 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штук
Для блюда
| 500 г | |
| 200 г | |
| 200 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 30 г | |
| 1 ст. л. = 15 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 1 ч. л. = 4 г | |
| 1 щепотка = 1 г |
Для подачи
| 40 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
В летний сезон берите ягоды свежие, в отличие от замороженных, в них больше сохраняется полезных веществ.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Миндаль подсушите в духовке при 200°C 10–15 минут. Остудите. Тесто, вишню и малину разморозьте при комнатной температуре. С ягод слейте сок. Противень застелите пергаментом. Духовку разогрейте до 180°C.
Шаг 1
В блендаре измельчите миндаль так, чтобы кусочки получились разного размера. Сахар смешайте с корицей. Желток отделите от белка и взбейте его с солью. На рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см и разрежьте на квадраты 15x15 см.
Шаг 2
На край, отступив по 1,5 см, каждого квадрата выложите вишню и малину, посыпьте миндалем, сахаром с корицей. Края квадратов смажьте белком. Согните по диагонали, формируя треугольник. Края защепите и оформите оттисками вилки. Выложите на противень и сверху смажьте желтком. Выпекайте в духовке при температуре 180°C 20 минут до румяной корочки.
произвести впечатление
Готовые треугольники украсьте разводами из белого шоколада и подайте на тарелочке с ягодами малины или вишни.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы


























