21 мая 2021
Лепешки из картофельного пюре

Лепешки из картофельного пюре

Лепешки из картофельного пюре — отличный и удобный вариант завтрак или быстрого перекуса. Можно подавать как самостоятельное блюдо со сметаной, так и качестве необычного гарнира к мясу. Лепешки придутся по вкусу и детям и взрослым!
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории200,59кКал
Белки7,55грамм
Жиры13,85грамм
Углеводы16,51грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Добавьте в блюдо мелко порезанный зеленый лук, так оно станет чуть полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте ингредиенты. Достаньте масло из холодильника. Картофель помойте и очистите от кожуры.

Шаг 1

Порежьте картофель крупным кусками, переложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Варите до готовности.

Шаг 2

Сыр натрите на терке, порежьте мелко чеснок.

Шаг 3

Слейте воду с готового картофеля. Добавьте подтаявшее сливочное масло в картофель, взбейте все миксером

Шаг 4

Добавьте в пюре муку, сыр, яйцо и специи. Хорошенько перемешайте.

Шаг 5

Сформируйте небольшие лепешки. Обжарьте на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

произвести впечатление

Подавайте блюдо со сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении