Макароны с сосисками

Макароны с сосисками

Для многих макароны с сосисками — это скучное блюдо, но ведь его можно приготовить по-особенному! Привычные продукты приобретут особенный вкус, если вы воспользуетесь этим рецептом. Такие макароны понравятся и взрослым, и детям.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории274,81кКал
Белки11,64грамм
Жиры11,45грамм
Углеводы30,96грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская, советская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

300 г
3 шт. = 180 г
3 ст. л. = 90 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
 по вкусу
1 шт. = 80 г
1 зубчик = 5 г
100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Овощи помойте и почистите.

Шаг 1

Нарежьте сосиски кружочками, а лук – полукольцами. Измельчите чеснок.
Чтобы чеснок отдал блюду весь свой аромат, его нужно порезать правильно. На разделочной доске прижмите зубчик плоской стороной ножа. Затем нарежьте его тонкими ломтиками, и уже потом мелко порубите их.

Шаг 2

Натрите сыр на мелкой терке.

Шаг 3

В кипящую подсоленую воду переложите макароны и отварите их согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.

Шаг 4

Обжарьте лук в небольшом количестве растительного масла в течение нескольких минут.

Шаг 5

Добавьте в сковороду сосиски и обжаривайте ингредиенты 5 минут, помешивая, на умеренном огне.

Шаг 6

Добавьте в сковороду томатную пасту, специи и чеснок. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 7

Налейте в сковороду 50 мл воды и тушите ингредиенты на среднем огне 1–2 минуты. Затем смешайте макароны с соусом и держите блюдо на среднем огне еще 2 минуты.

Шаг 8

Посыпьте макароны тертым сыром. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.6
Рейтинг из 44 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(6)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Таисия Ч.
очень вкусно родители оценили
13.09.24 в 16:53
Вероника
Маме готовила понравилось и сейчас готовим только вместе с мамой
03.09.24 в 14:13
Александра Т.
это было очень вкусно, сьели по 2 порции, спасибо
31.08.24 в 21:35
Ксения Ф.
Вкусно и быстро
27.03.24 в 13:59
София Р.
Делала просто с сыром, рецепт не плох! Рекомендую для быстрой готовки
26.03.24 в 14:36
крис Л.
вкусно вышло)
14.12.23 в 13:39

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении